Domů > Magazín > Zdraví

Časté chyby začátečníků při přechodu na zdravější jídelníček

Chcete začít zdravě, ale nevíte jak na to? Nejste si jisti, zda jste to vzali za správný konec? Přinášíme přehled nejčastějších chyb, které začátečníci nevědomky dělají a připravují se tak o živiny i radost z dobrého jídla.

Rozhodli jste se začít jíst zdravě?

Omezit maso, vynechat mléčné produkty, ubrat slané pečivo, cukr, koláče, zákusky? Gratulujeme k tomuto skvělému rozhodnutí. Bohužel mnoho lidí neví, jak na to. Nejčastěji to udělají tak, že potraviny, které vyřadili, nahradí alternativami, které se zdají být zdravějšími.Supermarkety a zdravé výživy dnes nabízí pestrou paletu těchto rádoby zdravých alternativ masa, pečiva, sladkých dobrot a hotových jídel. Ale mnohdy je to jak z deště pod okap. Těmto potravinám často chybí minerály a vitamíny a mnohdy obsahují další nevhodné látky (cukr, aditiva, škroby, rafinované oleje, mnoho soli). Brzy při jejich zařazení do jídelníčku pocítíte nedostatek na zdraví, nebo se dostaví chutě na nevhodné potraviny, nejčastěji na sladkosti.

Nejčastější chyby v jídelníčku

  • Jídelníček obsahuje příliš mnoho “zdravých” polotovarů (alternativy masa, zavařená již hotová zdravá jídla, extrudované výrobky, cereálie aj.) a málo prvopotravin (celozrnné obiloviny, luštěniny, zelenina, ořechy, semínka, ovoce)
  • Chybí některá hlavní potravinová složka (nejčastěji celozrnné obilí nebo luštěniny)
  • Dojídání se sladkostmi (i když zdravými)
  • Příliš mnoho tuků a ořechů nebo semen
  • Mnoho soli ve stravě
  • Velké množství pečiva (i když celozrnného a kváskového) na úkor celozrnných obilovin
  • Nedostatek dynamiky a pestrosti ve stravě
  • Nevhodně kombinované potraviny
  • Neustálé uzobávání a časté jedení
  • Konzumace znovu ohřívaných jídel
  • Používání nevhodných způsobů ohřívání potravin
  • Příliš mnoho ovoce (zejména exotického)
  • Mnoho konzervovaných potravin (potraviny z konzervy, mražené potraviny, hotovky aj.)
  • Příliš malé porce
  • Nedostatek zeleniny

Jak se v tom má člověk vyznat?

Zdá se to být složité? My vám rozumíme, ale nebojte se! Je to mnohem jednodušší, než si myslíte. Je jen potřeba vrátit se k základům a prvopotravinám. Těm, které ještě nebyly zpracovány průmyslem – celozrnné obiloviny, luštěniny, zelenina, semínka, ořechy, ovoce. Z nich vařit a jimi se stravovat. Vyjde to levněji, přináší to více chuti a více zdravotních benefitů.

🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!Pořiď si členství v Klubu a přidáme ti Podzimní detox. Platí během oslav 15 let Jíme Jinak - do 30.9.

Nevíte jak začít? Co tedy máte jíst? Potřebujete návod pro začátečníky? Krok za krokem?

Přidejte se do našeho kurzu zdarma a pochopte, jak je vše jednoduché! Vrátí se vám energie, dobrá nálada a přebytečná kila od vás půjdou samy pryč :-)

Chci se naučit jíst zdravě

PS: Váháš jestli začít Klubem nebo Podzimním detoxem?

Během 15 dnů oslav ti ulehčíme rozhodování. Detox ti dáme ke Klubu jako dárek k našim patnáctinám. Jen do 30.9. Zjistit více

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

20 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Šárka
4. 6. 2022

Bojim se, ze pouzivate pro me nedostupne a nezname suroviny. Predevsim ty byliny. Ovsem naprosto si uvedomuji jejich hodnotu. byliny obecne jsou prirodni lekarna. Alespon ty caje a smesi se daji poridit. To ostatni je casto dostupne bohuzel jen na eshopu. Napriklad tolik druhu ryze, ci oleju atd. v mem meste v zadnem obchode skutecne nesezenu. Zpatky k bylinam a rostlinam. Kdyz ziji ve meste v byte, vubec netusim, kde takove rostliny shanet na louce ci v lese. Maximalne najdu a poznam koprivu. Aspon to. Mate vyhodu bydleni v domku a obklopeni divokou prirodou.

Nejde mi pokračovat dál..

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Pečený domácí tvaroh

Tento tvarůžek je trošku pracnější, ale výsledek je tak bezvadný, že stojí za to si s ním trochu pohrát. Určitě nebudete litovat.

Houby s nattem

Je léto, teplo a vlhko a kdo vyrazí do lesa, má šanci naplnit košík houbami. Dnes jsme dostali houby od babičky s dědou, snažila jsem se je tedy připravit ...

Houbová smaženice s mangoldem

Už nevíte, co s bujícím mangoldem a čerstvými hříbky? Pokud máte obojího dostatek, vyzkoušejte rychlou smaženici. Po té naší vám nebude těžko, protože je b...
23
40

Citrónová buchta z dýně

Jednoduchá buchta z dýně krásně voní a chutná po citrónu. Díky dýni je vláčná a my si ji zařadili mezi oblíbené dezerty. Je opět bez cukru, mléka, bílé mou...

Pomazánka z fazolí a škumpy

Lahodný fazolový krém, kterému dává šmrnc koření sumah. Abyste dosáhli správné chuti, určitě ho z receptu nevynechávejte.

Sůl nad zlato?

Sůl je sice pro náš organismus do určité míry nezbytná, ale její nadměrné užívání může vážně poškodit zdraví.