- vařené fazole cannellini
- pórek
- olej
- čerstvá saturejka
- čerstvá majoránka
- 2 lžíce hustého kokosového mléka
- špetka kurkumy
- špetka mletého zázvoru
- sůl
- pepř
- citrónová kůra z
- citrónová šťáva
- čerstvá petrželka
Recept na citrónovou omáčku s pórkem
- Do pánve s olejem přidejte nakrájený pórek, podlijte trochou vody a jemně opečte.
- Přidejte bylinky, kurkumu, zázvor, sůl, pepř a citrónovou kůru. Zamíchejte a pokračujte ve vaření. Pokud je jídlo příliš suché, přidejte trochu vody.
- Přidejte vařené fazole cannellini a promíchejte.
- Nalijte několik lžic obsahu pánve a kokosového mléka do vhodné nádoby a rozmixujte. Pyré vlijte do hrnce. Míchejte a vařte, dokud pokrm nezhoustne a nebude krémový. Nakonec přidejte citrónovou šťávu.
- Posypejte petrželkou.
Pojď s námi. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se rovnou lektora! Jen 12 míst, pospěš.
Zjistit více

Praktické
- Jako přílohu jsem použila rýži, můžete zvolit jakoukoliv dle vaší chuti.
Obměna
- Můžete použít jakékoliv čerstvé bylinky dle vaší chuti a stavu zásob.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.
Pojď na živý kurz vaření
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více







Buďte první, kdo napíše komentář