Fazole vděčnosti

Recept na fazole vděčnosti

1. Fazole namočte přes noc a vařte je na mírném ohni se šalvějí a rozmarýnem 40 minut.
2. Na pánvi rozehřejte olej a přidejte uvařené fazole, nasekaný rozmarýn, pár lístků máty, saturejku, sůl a pepř. Osmahněte.
3. Uvařte těstoviny, sceďte je, aniž byste vylili veškerou vodu z vaření, přidejte je do pánve, promíchejte a vařte společně několik minut.

Pojď s námi uvařit živě
14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio
Rezervovat místo

Praktické

• Použila jsem mátu Clinopodium nepeta, která je velmi jednoduchá na pěstování.
• Pro verzi bez lepku použijte bezlepkové těstoviny, např. kukuřičné nebo rýžové.

Obměna

• Fazole Purgatorio můžete nahradit jinými, např. odrůdou Navy.
• Můžete použít jakékoliv malé polévkové těstoviny.
• Použila jsem čerstvé bylinky. Pokud nemáte, nahraďte je sušenými.

Děti

• Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a pepř.