- 3 vetší velmi zralé meruňky
- 200 g rýžového amasaké
- 20 g kuzu
- 200 g jablečné šťávy
- kakao
- kakaové boby
- meruňky
- špetka skořice
Jak připravit krémový meruňkový dezert s amasaké
- Rozmixujte meruňky a skořici s amasaké.
- Kuzu rozpusťte ve 200 g jablečné štávy. Přiveďte k varu a vařte několik minut, důkladně míchejte.
- Přidejte do mixéru uvařenou šťávu s kuzu a znovu promixujte s meruňkami a amasaké.
- Nalijte směs do pohárků. Nechejte pár hodin v lednici.
- Ozdobte meruňkami nakrájenými na malé kousky, kakaem a kakaovým bobem.
Praktické
- Lze připravit klidně několik hodin před podáváním.
- Já použila meruňky spadlé ze stromu, velmi sladké. Pokud nemáte přezrálé meruňky, můžete přidat trošičku vašeho oblíbeného sladidla.
Obměna
- Můžete použít jiné ovoce dle chuti a zásob.
- Místo jablečné šťávy lze použít neslazené rostlinné mléko.
Děti
- Vhodné i pro malé děti, ale vynecháme kakao a kakaové boby.
PS: Pojďme vařit podle jarního jídelníčku!
🌷 Jaro je tu - nový začátek. Pojďte kuchtit 🍲 skvělá a svěží rostlinná jídla 🌱, pochutnat si, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskočte s námi na 8 týdenní Jarní očistu. Jsme s vámi živě, pomůžeme a podpoříme! ❤
Buďte první, kdo napíše komentář