Tento puding je opravdu výborný a jeho konzistence je perfektní. Recept pochází z knihy proslulého italského doktora F. Berrina.
Ingredience
- 400 ml kvalitního rýžového neslazeného mléka
- 70 g datlového sirupu
- 40 g kuzu
- 20 g hořkého kakaa
- špetka skořice
Jak připravit kakaový kuzu puding s třešněmi
- Ve studeném mléce rozpusťte kuzu a pořádně promíchejte.
- Přidejte datlový sirup, skořici a kakao a znovu pečlivě rozkvrdlejte.
- Dejte do kastrůlku a vařte několik minut do zhoustnutí.
- Naplňte malinké pohárky, ozdobte třešněmi a podávejte. Z tohoto množství je 5-6 štamprlat.
Praktické
- Můžete podávat vlažný nebo vychlazený z lednice.
- Tento krém můžete použít i jako náplň do dortů.
Obměna
- Jakékoliv sezonní ovoce.
- Pokud se budete držet receptu, zaručuji opravdu výborný hedvábný puding.
- Namísto kakaa můžete použít karob.
- Důležité: Pokud opravdu chcete vynikající konzistenci, v žádném případě neobměňujte kuzu! Žádný agar vám tuto krémovou konzistenci neudělá.
Děti
- Puding vhodný i pro menší děti, pokud už jim dáváte kakao či čokoládové dezerty. Jinak s čokoládovou chutí čekáme a neučíme je na ni zbytečně brzy.
Přerod tetičky Tsunami na tanečnici salsy pokračuje.
Evi, Helčo. Co jste mi to udělaly! Místo práce...
Vše zvládám levou zadní a na tréninku mi nestíhají
Gabča: Jsem na detoxu poprvé a moc mě překvapilo,...
Hubnu, nemám hlad a jídla chutnají i manželovi (Vlaďka)
Vlaďka: Ahoj Evo, vaření je super. Pro mě je...
Zánět močového měchýře je pryč bez ATB
Mona: Abych se taky pochlubila úspěchy, tak musím říct,...
Zbavila jsem se bolestí hlavy, žaludku a 3,5 kg (Zdeňka)
Zdeňka: Zdravím celý tým Jíme Jinak a všechny odvážné...
Cítím se báječně a i můj pes je spokojený :-) (Lidka)
Lidka: Ahoj holky, jsem ve 12 dnu. Přesunula jsem...
Nepotřebuji už pečivo ani kávu (Olga)
Olga: Stránky Jíme Jinak a misopolévky se staly mou...
Obleču konečně věci, které jsem nenosila už 7 let (Iveta)
Iveta: Ze shozených kil mám obrovskou radost, obleču věci,...
Potěšilo mě, že jste to vzali za správný konec
Štěpánka: Holky, mate to krasne. Daly jste si hodne...
10 kg dole a krevní testy v normě (Jarmila, 57 let)
Jarmila: Ahoj všem, :-) , Jíme jinak určitě sdílím...
Podzimní detox nemá chybu! Samé dobroty, které mě léčí
Pavlína M.: Již 9 měsíců jsem s Jíme Jinak...
„Mami, pizzu už viac nechcem.“ (Ivajanig)
Ivajanig: Strava mi veľmi chutí. Zatiaľ varím podľa Jíme...
Díky Jíme Jinak se cítím rok od roku lépe (Ivana)
Ivana: Uvědomila jsem si, že si sem pro ten...
Stačí chvíli brouzdat na vašem webu a hned je všechno fajn (Marcela)
Marcela: Jste velmi inspirativní a z vašich stránek přímo...
Jeden z nejsilnějších zážitků…
Kateřina: Milá Evi,
také jsem chtěla poděkovat za celý kurz....
Chutna strasne dobre, ale cim to, ze mi moc nezhoustl? 🤷🏻♀️
To nevím čím by ti mohlo být.
Luxus na zahnání čokoládové chuti 😋. Na rychlo umíchaný v práci 😁. Domácí rýžové mléko, carob, ovocenka… 😉😍
At žijí rychlovky! 😂 super!
Je teda bez třešní , ale sametová záležitost , ah lahůdka ♥️ Děkujeme ♥️ Mnaaaaam
I bez třešní je to 👍, já děkuji😘💕.
Naprosta 💣. Diky za recept
Bum!!! Děkuji😘💕 i vy to máte perfektní💯✨
Vierko, tak dnešní svačina byla skvělá, jelikož stále ještě byly jahody, tak byly místo třešní, spodní vrstva dle vašeho receptu, prostřední jahody s kuzu a vrchní vrstva chia pudink…Jen jsme pudink dělala z 0,5l rostl. mléka, a z těch 40g kuzu a i tak mi to přišlo docela husté, příště zkusím dát méně…na toho 0,5l jsem dala asi 65g datlového sirupu a 12g kakaa, nám to takto chutnalo moc..:)
Nádherný poharek a důležité je že chutnalo, takže jste provedla dobré obměny 👍👍👍
Aj ja😀konečně prišiel čas na použitie dlho kúpeného kuzu_neviem k čomu chuť prirovnať,ale je to úplné iné ako zahusťovanie škrobami,agarom ..takže určite deťom a dospelým s vyčištěnými chuť.pohárikmi,ktorí ocenia kuzu a domáce jj mlieko,vďaka👌
Ano, a právě v tomto receptu to kuzu dělá divy. Děkuji Slávko.
Pochutili sme si. ;-)
To moc potěšilo, bezva zpráva.