Ingredience
- 5 mrkví
- 1 malá cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 cm zázvoru
- 1 lžička mletého koriandru
- špetka kurkumy
- 2 lžíce jasmínové rýže
- 3 lžíce loupané červené čočky
- 200 g kokosového mléka
- pepř
- sůl
- olej
- citrónová šťáva
Recept na mrkvovou polévku
- Do kastrolu s rozehřátým olejem dejte nakrájenou cibuli a nechte zesklovatět.
- Přidejte prolisovaný česnek a znovu lehounce osmahněte. Přidejte na plátky nakrájenou mrkev, kurkumu, sůl, nastrouhaný a vymačkaný zázvor, čočku, rýži a zalijte vodou. Vařte.
- Když je mrkev měkká, přidejte kokosové mléko a popřípadě vodu. Lehce rozmixujte tyčovým mixérem, ale jen opravdu málo. Vařte do hustoty, která vám vyhovuje.
- Do uvařené polévky dejte citrónovou šťávu a promíchejte.
- Naservírujte posypané petrželkou a povrch opepřete.
3denní “Podzimní detox výzva”
Imunita + Jídelníček + Antistres
Tři nabité dny pro vitální podzim!
Rezervovat místo zdarma
Imunita + Jídelníček + Antistres
Tři nabité dny pro vitální podzim!
Rezervovat místo zdarma
Praktické
- Hustotu polévky volte podle sebe, je lepší přidat tekutinu do polévky husté, než pracně zahušťovat.
- V polévce by měly být i kusy mrkve, nerozmixujte na kaši.
- Nevynechte citrónovou šťávu.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.
PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?
Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.
Komentáře
Dnes jsem dělala mrkvový krém a byl výborný, přidala jsem jsem trochu toho šafránu a zbytek protlaku. Zahustit nepotřebovala. Super.