- 2 ks vodnice – kulaté bílé ředkve
- 6 ks ředkviček
- asi půl hrnku kysaného bílého zelí
- několik listů čerstvého baby špenátu
- 3 lžíce rostlinné smetany
- 1 lžička pikantní hořčice
- lžička umeocta
- Vodnici nastrouháme na hrubém struhadle, ředkvičky nakrájíme na proužky, špenát omyjeme a necháme okapat.
- Kysané zelí trochu pokrájíme.
- V hrnku dohladka rozmícháme rostlinou smetanu s hořčicí a umeoctem.
- Zálivku důkladně smícháme se zeleninou a přidáme lístky baby španátu.
Obměna
Místo vodnice můžeme použít daikon. Místo lístků baby špenátu rukolu či polníček…. Můžete přizdobit i naklíčenou čočkou, mungem nebo řeřichou.
Děti
Bez zálivky můžeme salát podávat už od roka. Se zálivkou zhruba od 2 let, hořčici vynecháme.
PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?
Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!
Komentáře
Skvělý recept, děkuji, obohatí náš jídelníček častěji
Mnaaaaaam ♥️