Ingredience
pro 4 porce
- 1 batát
- 1 tuřín nebo vodnice
- 1 červená řepa
- špetka soli
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce tymiánu
Jak připravit pečená strašidla
- Zeleninu zbavíme slupky a nakrájíme na tenčí kolečka.
- U batátu pomocí nože naznačíme obličeje a vyřízneme (viz foto výše).
- U tuřínu nebo vodnice pomocí nože uděláme tvar ducha a vyřízneme oči.
- Červenou řepu vykrojíme do tvaru klobouku, ale můžeme také vykrojit obličeje.
- Všechnu zeleninu naskládáme na plech, pokapeme olejem, posypeme solí a tymiánem a vše pomocí rukou smícháme, aby se olej dostal na každý kousek zeleniny.
- Pečeme cca 20 minut na 200°C.
- Podáváme s dipem nebo hummusem.
Praktické
- Můžete využít i speciálních halloweenských vykrajovátek nebo třeba vykrajovátek na Vánoce – hvězdiček aj.
- My podávali s křenovým dipem a hummusem.
Obměna
- Strašidýlka můžete upéct také z dýně, kedlubny, vodnice, větší mrkve nebo petržele a jiné zeleniny.
- Koření na strašidýlka můžete zvolit dle chuti (čerstvé nebo sušené bylinky, kořenící směsi, marinády) nebo nedávat žádné.
🍂 PS: Pořád jen prohlížíš recepty?
Pojď je s námi vařit. V Podzimním detoxu máš jídelníček na každý den a v pondělí 26. 10. startujeme. Chci se přidat
Komentáře
Mnaaam ♥️
Mnam ♥️