Pečená zeleninová strašidla

Jak připravit pečená strašidla

1. Zeleninu zbavíme slupky a nakrájíme na tenčí kolečka.
2. U batátu pomocí nože naznačíme obličeje a vyřízneme (viz foto výše).
3. U tuřínu nebo vodnice pomocí nože uděláme tvar ducha a vyřízneme oči.
Pojď s námi uvařit živě
14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio
Rezervovat místo

4. Červenou řepu vykrojíme do tvaru klobouku, ale můžeme také vykrojit obličeje.
5. Všechnu zeleninu naskládáme na plech, pokapeme olejem, posypeme solí a tymiánem a vše pomocí rukou smícháme, aby se olej dostal na každý kousek zeleniny.
6. Pečeme cca 20 minut na 200°C.
7. Podáváme s dipem nebo hummusem.

Praktické

• Můžete využít i speciálních halloweenských vykrajovátek nebo třeba vykrajovátek na Vánoce – hvězdiček aj.
• My podávali s křenovým dipem a hummusem.

Obměna

• Strašidýlka můžete upéct také z dýně, kedlubny, vodnice, větší mrkve nebo petržele a jiné zeleniny.
• Koření na strašidýlka můžete zvolit dle chuti (čerstvé nebo sušené bylinky, kořenící směsi, marinády) nebo nedávat žádné.