Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Špagety s kapary

Uvařeno

Jednoduchý recept určený milovníkům špaget, rychlého jídla a italské kuchyně.

Ingredience

  • kapary v soli
  • citrónová kůra z bio citrónu
  • prolisovaný česnek
  • čerstvé oregáno
  • čerstvá petrželka
  • olivový olej
  • sůl
  • rostlinná smetana
  • pepř
  • špagety
  • piniové semínko

Recept na špagety s kapary

  1. Kapary v soli propláchněte pod vodou a nasekejte nožem.
  2. Na pánev dejte kapary, petrželku, oregáno, prolisovaný česnek, citrónovou kůru a petrželku. Lehce osmahněte.
  3. 🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!Pořiď si členství v Klubu a přidáme ti Podzimní detox. Platí během oslav 15 let Jíme Jinak - do 30.9.
  4. Přidejte několik lžic rostlinné smetany. Osolte a opepřete. Promíchejte a pár vteřin prohřejte.
  5. Uvařte špagety a přidejte je na pánev. Zvyšte plamen, promíchejte a pár sekund povařte. Můžete přidat i pár lžic vody ze špaget.
  6. Na suché pánvi opražte piniové semínko a posypejte jím pokrm.

Praktické

  • Kapary v soli opláchněte a poté pokrm solte opatrně. Při přípravě a dolaďte podle své chuti.
  • Pokud si opravdu chcete vychutnat chuť, která přímo voní Itálií, snažte se držet receptu. Kapary a citrónová kůra jsou důležité pro chuť.
  • Pro verzi bez lepku použijte bezlepkové těstoviny (např. kukuřičné nebo rýžové).

Obměna

  • Použila jsem sójovou smetanu, ale můžete použít jakoukoliv rostlinnou.
  • Můžete použít majoránku. Pokud nemáte čerstvou, použijte sušenou.
  • Můžete použít jakékoliv těstoviny.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

PS: Váháš jestli začít Klubem nebo Podzimním detoxem?

Během 15 dnů oslav ti ulehčíme rozhodování. Detox ti dáme ke Klubu jako dárek k našim patnáctinám. Jen do 30.9. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

48 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

63
16

Jak si užít podzim

Nastává temnější část roku, dny se krátí, světla ubývá. Léto skončilo a přichází barevný, ale pro někoho ponurý podzim. Já mám podzim moc ráda, ale někteří...

Kořeněný sýr (bez laktózy)

Pojďme si společně připravit tento trochu zvláštní sýr. Proč je tento veganský sýr tak neobvyklý? Pro barvu, ale především pro chuť. Nové koření a škumpa n...

Zosui – mléčná polévka bez laktózy

Zosui je japonská rýžová polévka, která zahřeje a potěší svou jemnou chutí. Je ideální pro chladnější dny nebo chvíle, kdy chcete lehké, zdravé jídlo, kter...

Kalakukko jinak (fotopostup)

Kalakukko je finský plněný chléb, v originální verzi s nádivkou ze slaniny a solené ryby. Vyzkoušejte tuto verzi bez masa, kde moře zastupuje troška řasy a...

Schiacciata plněná řepou

Schiacciata je prakticky nízká focaccia, tato verze je rychlá na přípravu a křupavá, s náplní, kterou si můžete jakkoliv obměnit podle vaší chuti a sezóny....