O čem se mluví
Lilkovitá zelenina – hledali jsme další druhy, např. goji/kustovnice, mochyně, papriky atd. Jak je to s jejich konzumací?
A na JJ doporučovaný Dobroslad – je také kombinace glukózy a fruktózy, před kterou varujete…, takže používat, nebo ne? To samé rýžový sirup…???
Můžete k tomu někdo prosím něco odborného napsat? Díky
Pěstování celeru – přišla sousedka na návštěvu a odhrnula mi zeminu u všech celerů, prý aby lépe prospívaly. Prý to dělá nějaký soused ve vsi, který se specializuje na pěstování bulvového celeru. Vůbec jsem netušila, že se to takto dělá, ale celery vyrostly krásně.
Také je mi líto vyházet protrhané rostlinky mrkve a červ. řepy, zkusila jsem je zasadit na volná místa na záhonu a skoro všechny se ujaly a byla z nich dobrá úroda. Někde jsem četla, že semínka mrkve lze vysít tak, že se uvaří voda se škrobem (maizenou, solamylem) a do vychladlého se zamíchají semínka mrkve, naplní se tím igelit. sáček, ustřihne se mu špička v rohu a do vyhloubené řádky se stříká ,,hmota”. Semínka pak nejsou tak nahusto a nemusí se tolik protrhávat.
Ale pozor! Škrobovitá hmota nesmí být horká, aby se semínka při vmíchání do hmoty nezničila a vyklíčila.




