Ingredience
na malý plech nebo dortovou formu
- 200 g špaldové mouky (jiné celozrnné)
- alespoň 300 g syrové červené řepy
- dvě hrsti rozinek
- kypřící prášek bez fosfátu
- lžičku skořice
- 4 lžíce ovocenky / obilného sirupu
- 3 lžíce sušeného sladu / obilného sirupu
- 1 dcl rostlinného mléka nebo vývaru z řepy
- 3 lžíce kvalitního kakaa nebo karobu
- 50 ml rostl. oleje
- Červenou řepu dáme vařit ve slupce. Vaříme asi hodinu. Pak prudce zchladíme a oloupeme.
- Uvařenou řepu rozmixujeme do hladka, společně s rozinkami.
- V misce si zamícháme všechny sypké ingredience: mouku, kypř. prášek, skořici, karob (kakao) a následně přimícháme rozmixovanou řepu s rozinkami a zamícháme i s posledními složkami těsta.
- Formu můžeme vysypat kokosem nebo použít pečící papír. Pečeme přibližně 25 minut na 180°C.
- Po vychladnutí doporučuji potřít zdravé brownies bez cukru domácí zavařeninou a na vrch ještě karobovou polevou ze zdejšího webu.
- Při mixování červené řepy s hrozinkami přidejte i zbylé tekuté složky – olej, rostlinné mléko, ovocenku. Po důkladném mixování smíchejte se suchými složkami.
Obměna
- Navrch brownies můžete natřít marmeládu bez cukru nebo povidla.
Jak začít s Jíme Jinak?
Naskoč do kurzu zdarma. Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví!
Chci začít
Naskoč do kurzu zdarma. Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví!
Chci začít
PS: Přemýšlíš, co uvařit pro lepší postavu?
Nepřemýšlej 😊 Pojď něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskoč do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !
Komentáře
Ahoj ,
Jen dotaz, těsto má být řídké nebo husté. Jsem začátečník. Děkuji 🙂
Já k rozinkám přidala ještě i datlovou pastu a chvíli nechala namočené v rumu, rum jsem neslívala, jen jsem to množství ubrala z vody a výsledek byl moc dobrý :)