Ingredience
na malý plech nebo dortovou formu
- 200 g špaldové mouky (jiné celozrnné)
- alespoň 300 g syrové červené řepy
- dvě hrsti rozinek
- kypřící prášek bez fosfátu
- lžičku skořice
- 4 lžíce ovocenky / obilného sirupu
- 3 lžíce sušeného sladu / obilného sirupu
- 1 dcl rostlinného mléka nebo vývaru z řepy
- 3 lžíce kvalitního kakaa nebo karobu
- 50 ml rostl. oleje
- Červenou řepu dáme vařit ve slupce. Vaříme asi hodinu. Pak prudce zchladíme a oloupeme.
- Uvařenou řepu rozmixujeme do hladka, společně s rozinkami.
- V misce si zamícháme všechny sypké ingredience: mouku, kypř. prášek, skořici, karob (kakao) a následně přimícháme rozmixovanou řepu s rozinkami a zamícháme i s posledními složkami těsta.
- Formu můžeme vysypat kokosem nebo použít pečící papír. Pečeme přibližně 25 minut na 180°C.
- Po vychladnutí doporučuji potřít zdravé brownies bez cukru domácí zavařeninou a na vrch ještě karobovou polevou ze zdejšího webu.
- Při mixování červené řepy s hrozinkami přidejte i zbylé tekuté složky – olej, rostlinné mléko, ovocenku. Po důkladném mixování smíchejte se suchými složkami.
Obměna
- Navrch brownies můžete natřít marmeládu bez cukru nebo povidla.
Nafouklá po Vánocích?
Pojďte si dát 14 denní restart. Spravíme trávení a dáme tělo do kupy po svátcích!
Chci lednový restart
Pojďte si dát 14 denní restart. Spravíme trávení a dáme tělo do kupy po svátcích!
Chci lednový restart
PS: Povánoční kila, únava nebo lenora. Známe to!
Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !
Komentáře
Vynikající dezert! Moc děkuji za recept. Brownies z řepy jsem dělala poprvé, hned jako občerstvení na narozeninovou oslavu. A předčilo očekávání…😋😊 K celozrnné špaldě jsem přidala mandlovou mouku, a jelikož už nejsme zvyklí sladit, sladila jsem pouze rozinkami. Uprostřed mandlová mouka a kokosve tvaru srdce.🙂
Dobry den, delala jsem vse podle receptu, v troube to nabylo, ale po vychladnuti je z toho centimetrova placka…. :(
Kde se stala chyba?
Dekuji Zuzka