Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Jablečné muffiny s rozinkami

Uvařeno
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Recept je původně z Country life. Jen jsem nahradila cukr sirupem. Peču je místo nezdravých dezertů a chutnají i konvenčním strávníkům.

Jsem Michal, je mi 44 let a dnes je to cca 4 roky, co jsem skrze web Jíme Jinak publikoval

Ingredience a pomůcky
  • 120 g pšeničné celozrnné mouky hladce mleté
  • 70 g otrub (pšeničných nebo ovesných)
  • 2 lžíce rýžového sirupu
  • 1 prášek do pečiva bez fosfátů
  • špetka soli
  • 20 g strouhaného kokosu
  • 40 g rozinek
  • 150 g nastrouhaných jablek
  • 300g Sojade jahoda (pozor, obsahuje cukr, lze nahradit sójovým jogurtem natural nebo Soykyškou)
Postup

Všechny suroviny důkladně promíchejte a směsí naplňte košíčky na muffiny do 3/4. V předehřáté troubě pečte cca 30 minut na 180 stupňů.

Praktické rady

V Sojade je třtinový cukr, asi by se dalo nahradit falešným tvarohem, ale nemám to vyzkoušené.

Co zkusit vaření živě? 25. 4. v Dolní Dobrouči! (Pardubicko)
Pojď s námi. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se rovnou lektora! Jen 12 míst, pospěš.
Zjistit více
Co zkusit vaření živě? 25. 4. v Dolní Dobrouči! (Pardubicko)

Pojď na živý kurz vaření

Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky