Bezlepkové recepty

Bezlepkový těstovinový salát se zálivkou ze sojanézy

Krémový těstovinový salát vhodný na oběd, večeři, piknik i do krabičky. Díky zálivce ze sojanézy je sytý, lehký a obsahuje více bílkovin než klasická majon...

Saláty

Cuketové carpaccio

Tento letní recept je osvěžující a velmi se hodí jako příloha nebo salát k letním grilovačkám.

Kytičkový mrkvový krém

Krásné a chutné jídlo, při jehož servírování hraje talíř všemi možnými kontrasty. Sladké a kyselé, teplé a chladné, hedvábné a křupavé. Vyzkoušejte a dejte...

Saláty

Letní fazolový salát

Bazalka i okurka u nás patří neodmyslytelně k létu. Společně fungují svěže a proto vznikl tento jednoduchý recept.

144

Cuketová pomazánka

Cuketová sezóna je v plném proudu a tak vám určitě přijde vhod recept na výbornou letní pomazánku, která u nás chutná všem.

Jemný hrachový krém

Hrách většinou lidi neumí upravit, bojí se, že bude nadýmat nebo mají špatnou zkušenost s hrachovou kaší ze školní jídelny. Tak na to zapomeňte! Tenhle kré...

Studené

Melounové mojito

Skvělé nealkoholické osvěžení do tropických letních dnů. Mojito je jeden z nejoblíbenějších letních drinků. V této zdravé verzi je vhodný i pro menší děti....

Zelenina a saláty

klub

Hibachi cukety

Cuketa v teryiaki omáčce připravená ve woku je lahodné jídlo, na kterém si pochutnají milovníci asijské kuchyně a pikantních chutí.

Krémová polévka z pečeného květáku a batátů

Máte chuť na polévku, která je krémová a voňavá? Ukážeme vám, jak jednoduše připravit pečený květák s batáty, který si zamilujete díky kokosovému mléku a k...

klub

Bezlepkový řez “zelenáč”

Bezlepkový, krémový, ale zároveň lehký a osvěžující dortík, který připravíte za chvíli a kombinace matcha se zahradním ovocem překvapí chuťové pohárky.

Zelenina a saláty

Krémový mangold

Mangold zapečený s bešamelem je výborný jako příloha a nebo náplň do placek. Základem receptu je bešamel, který si připravíte velmi snadno i v bezlepkové v...

Kaše

klub

Rychlá letní kaše na sladko – kukuřičná s pyré

Jak udělat zdravou verzi sladké kaše? A jak udělat v létě kaši osvěžující? Tohle je naše oblíbená finta, když chceme kaši sladkou. Je přirozeně bezlepková ...

Saláty

Teplý salát z kořenové zeleniny, fazolí a natural rýže

Barevný a sytý salát, který propojuje sladkost kořenové zeleniny s jemností bílých fazolí a svěží okurkovou zálivkou. Hodí se jako lehký oběd, večeře nebo ...

Smetanový brokolicový krém s koprem

Brokolice v téhle podobě chutná prostě všem. Lahodný smetanový krém je lehoučký a osvěžující i v horkých dnech.

klub

Svěží jahodový HIT koláček bez mouky

Letní dezert s jahodami vhodný i pro histaminovou intoleranci. Snadný a osvěžujíci koláč bez vajec, cukru, lepku a laktózy.

Tofíčka s jáhlovým knedlíkem

Máte doma zbylé jáhlové knedlíky a nevíte, co s nimi? Ukážeme vám, jak je spojit s jemnými tofíčky a vytvořit tak lahodný kompletní talíř. Tento recept po...

klub

Voňavý bulgur s pečenou zeleninou a tofunézovým dipem

Tento talíř je dokonalou ukázkou toho, jak se dá z pár základních surovin vykouzlit hřejivé, syté a přitom lehké jídlo pro celou rodinu. Sladké pečené batá...

Krémové dezerty

Kakaový puding s třešněmi

Tento puding je opravdu výborný a jeho konzistence je perfektní. Recept pochází z knihy proslulého italského doktora F. Berrina.

Penne s fazolkami

Těstoviny s krémovou omáčkou ze zelených fazolek a cukety. Chutově mi tato omáčka připomíná fazolkový prívarok od slovenské babičky.

Zeleninová polévka s batátem, skleněnými nudlemi a pažitkovými květy

Jemná, přirozeně nasládlá polévka plná kořenové zeleniny a bylinek. Díky skleněným nudlím je lehká, a přitom zasytí. Hodí se jako rychlá snídaně.

klub

Bezlepková citrónová bábovka s mákem

Chcete upéct nadýchanou bezlepkovou bábovku, která nezklame chuťové buňky ani malé děti? Máme pro vás jednoduchý recept s citrónem, mákem a aquafabou místo...

Fazolky a cizrna

Chutný a rychlý recept, svěží i lehce pikantní, perfektní na letní stůl.

Třešňový kompot

Pojďme si uchovat sladké třešně na chladnější období roku. A zavzpomínejme pak na léto. Zkuste tento recept na třešňový kompot!

Knedlíky a noky

klub

Jáhlový bezlepkový knedlík

Jednoduchá bezlepková příloha, která se skvěle hodí k omáčkám, gulášům i dušené zelenině. Díky jáhlám jsou knedlíky lehké, dobře stravitelné a přirozeně be...