Stir-fry se dá dělat na mnoho různých způsobů a můžeme do něj použít nejrůznější zeleninu. V tomto receptu jsme použili domácí hoisin omáčku.
Nemůžete se rozhodnout, jestli si s sebou na svačinu udělat sushi, anebo sendvič? Udělejte si zdravý Sushi sendvič s křupavým tofu.
Perfektní jídlo k zasycení a zahřátí pro celou rodinu. Navíc je krásně barevné a plné živin.
Nejluxusnější bezlepkový štrůdl, jaký jsem kdy udělala/jedla. Nadýchané, tenké a lehoučké kynuté těsto z jednodruhových muk, výborný i druhý den. Ale pozor - hrozí nebezpečí, že ho sníte celý na posezení :-)
Připravte si naši českou klasiku - krémovou smetanovou omáčku. Ale ve zdravé verzi bez mléka. K tomu výborné odlehčené batátové noky z celozrnné mouky. Luxusní nedělní rodinný oběd - i pro návštěvu.
Tak křupavé, tak jednoduché a zdravé. Je až k neuvěření, že toto tofu není smažené. Většinou zmizí hned, jakmile vytáhnu plech z trouby!
Tvarohový koláč s ovocem a drobenkou je česká klasika. V této verzi zcela bez mléčných výrobků, vajec i cukru, a navíc bez lepku. Můžete do něj použít jakékoliv ovoce, kterého máte přebytek.
Miluji tu vůni a chuť domácího chleba. Ta křupavá kůrka, obláčkově nadýchaná střídka, nakyslá chuť po kvásku... Právě takový je tento cereální kváskový bezlepkový chleba. A neuvěříte, že je zcela bez lepku! Přála bych vám všem ho ochutnat :-)
Inspirovala jsem se našimi čtenáři a vytvořila tuto lahodnou kedlubnovou omáčku. Díky nahrubo strouhané uvařené kedlubně má zase jinou konzistenci i chuť. Budete vylizovat hrnce :-)
Lokše jsou oblíbeným tradičním receptem u nás v Česku, ale i na Slovensku. V různých krajích se jim říká jinak - třeba pekáče, přesňáky, patenty, magaše, grob, žebrácké placky, laty aj. Plní se buď na sladko povidly nebo makovou...
Pokud nemáte čas na dlouhé vaření nebo máte chuť na něco svěžího, jarního, křupavého, zkuste metodu stir-fry. Zelenina zůstane pěkně al dente a zachová si velké množství živin.
Křupavé na povrchu a měkké uvnitř... Navíc s lahodnou oříškovou chutí, zdravé a zcela bez mouky. Tyto sušenky můžete ještě vylepšit kakaem, vanilkou, skořicí nebo sušeným ovocem. Výběr chuti je jen na vás!
Kombinace sladké zeleniny a kari (případně ještě s kokosovým mlékem) je - jak se říká - nebe v hubě. Hodí se podávat s plackami, knedlíčky nebo basmati rýži jako rychlý oběd nebo večeře.
Kdybych uměla nakrájet červenou řepu na malé kuličky, tak se vsadím, že nikdo nepozná, z čeho tyto brusinky jsou.
Výborná pomazánka, která chutí připomíná falešnou humrovou. Je vhodná na chleba, pufované pečivo či kneckebrot.

ČTĚTE TAKÉ

Máte pádný důvod jít do Podzimního detoxu a nemáte na to?

Máme pro vás tři divoké karty - volné vstupy...

Díky JJ se mi běhá lehčeji a déle vydržím – je to tak jednoduché!

Hanka: Dobrý den, hlásím, že po dvou týdnech na...

Absolutně luxusní koprovka, po které mě nebolí břicho

Pstoklask: Absolutně luxusní koprovka, po které mě (konečně!) nebolí...

Trabanty, Volhy a agar v tlačence

Když jsem dočetla a zveřejnila poslední článek od Aloise...

Retro: Proměna nákupů

Pamatujete ještě na malé pultové prodejny, kde vám prodavačka...
video

Pikantní marinované tofu

Takto upravené natural tofu je super pikantní chuťovkou do...

Vánoční speciál Jak na zdravé cukroví

Za ty roky, co pečeme zdravé vánoční cukroví, už...

Plněné žampiony

Plněné žampiony můžete použít samostatně jako netradiční předkrm, nebo...

Napařovaný jáhlelník s mákem a mrkví (bezlepkový)

Ještě stále nemám dokoupené zboží a experimentuji se stejnými...

Bylinkové pohankové placičky ze 3 ingrediencí (bez lepku)

Nadýchané placičky s vůní a chutí bylinek. Zcela bez...

Svěží salát z mladých lístků

Mladé, zelené lístky jsou symbolem jara a neměly by...

Nízkosacharidové diety s převahou živočišných bílkovin zkracují život

Low-carb, Keto, Paleo, Atkinsova dieta... Všechny tyto stravovací režimy...

Kvašená červená řepa s křenem

Křen posilňuje organismus, odhleňuje, udržuje správnou mikroflóru ve střevech...

Večeříte pozdě? Studie zjistila, co to dělá s vaším tělem

V kolik hodin je ideální čas na večeři? Dokdy...

Díky JJ mám imunitu jak hrom

Eva: Škoda, že jsem takhle nezačala jíst už ve...

Přípravy jídel jsou až překvapivě rychlé

Barbjenc: Dnešní oběd jsem nemohla skoro dojíst, všechno mi...

Rýžová kaše se lněným semínkem a zeleninou

Rýže a lněné semínko je osvědčená kombinace. A kaše...

Zabodnutá bodlina

Něco ze života aneb kterak může člověk při pokusu...

Polévka Šangri-La s ovesnými vločkami

Dnes jsem použila jiné koření než obvykle a do...
Téma: kvašení, závin, sladká chuť, moučník, jak udělat chléb, česnek v prášku, uzené tofu, bezlepkový štrúdl, jak nahradit pečivo, silvestrovské pohoštění, palačinky, tapiokový škrob, bramborové placky, dýně, fermentace, vícezrnný chleba, batátové gnocchi, mahá, koláč, celiakie, pohanková mouka, paleo, chuťovka, kváskové pečivo, bezlepkové pečemní, veganství, kedlubna, zdravý dezert, guláš, kokosový olej, kedlubn, vegetariánství, křupavé tofu, sladkosti, batát, meruňky, zdravé noky, česnek, bez mléka, Hokkaido, sušenky, meruňka, kvásek bez lepku, noky z batátů, noky s batáty, smetanová omáčka, přírodní tofu, fazolový kotlík, nové koření, celozrnná rýže, závin z kvásku, Hokaido, arowroot, celozrnná mouka, bezlepkový chleba, pečivo z kvasu, dezert, lokše, marináda, lokše ze sladkých brambor, kurkuma, tempeh, tapioková mouka, chleba z kvásku, onigiratzu, sushi rýže, gnocchi, cereální chléb, lískové oříšky, svačinka, pečivo bez lepku, brusinky, bez mouky, marináda na tofu, shoyu, na piknik, řepa, recept na bezlepkový štrůdl, bez lepku, kmín, bez brambor, svačina, rýžová mouka, quinoa, proteiny, prpř, ovesné vločky, cereální pečivo, jablečný koncentrát, obilný sirup, ABKM, bez sóji, kvasové pečivo, jídlo s sebou, kopr, rýže, štrúdl s jablky, zázvor, arašídové máslo, broskev, celozrnné pečivo, oslava, kedluben, lokše z batátů, bez cukru, jáhlová mouka, kynuté pečivo, veganský guláš, noky, sezóna jaro, jendohubky, slad, bílý tempeh, salát, bezlepková mouka, batáty, fit strava, strouhanka, štrůdl, sushi sendvič, stir fry, bezlepkové pečení, na výlet, noky ze sladkých brambor, celer, kondiment, bílkoviny, škrob, omáčka z kopru, kváskové pečení, jak upéct chleba, sezóna podzim, zeleninové stir fry, bez vajec, česnek mletý, sezóna zima, kynutý štrůdl, citronová šťáva, vegan štrůdl, pinto fazole, sushi, bezlepkový kvásek, pak Choi, bezlepkový závin, psyllium, kokosové mléko, noky z celozrnné mouky, celozrnné noky, maizena, bílé tofu

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?