Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Karbanátky a nákypy

Ovesná nádivka

Uvařeno
bez sóji
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Tato ovesná nádivka se zrodila mojí chybou. Podařilo se mi uvařit oves doměkka, ale tak moc, že nešel použít na recept, který jsem měla momentálně v hlavě. A tak vznikl recept improvizovaný, ale tak dobrý, že se o něj s vámi musím podělit.

Ingredience

  • 120 g celozrnného ovsa
  • 2 mrkve
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • hrst mandlí
  • hrst slunečnicových semínek
  • 1 lžíce chia semínek
  • petržel
  • sušené listy kari
  • 1 lžíce hrubé kukuřičné krupice
  • 1 polévková lžíce lahůdkového droždí
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • domácí dochucovadlo

Jak připravit ovesnou sekanou

  1. Uvařte oves do měkka.
  2. Do mixéru vložte mrkev, prolisovaný česnek, cibuli a nahrubo rozmixujte. Nasypte směs do mísy.
  3. Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi potkat a pobavit! Potvrď do neděle 20.9., prosím.
  4. Do mixéru vložte slunečnicová semínka, rozmixujte a nahrubo nasekejte. Přidejte do misky.
  5. Přidejte sušené kari listy, nasekanou petrželku, lahůdkové droždí, sůl, pepř, kukuřičnou krupici, lžičku domácího dochucovadla a chia semínka. Pečlivě promíchejte a nechte 30 minut odpočinout v lednici.
  6. Pekáček vyložte pečicím papírem, naolejujte a naplňte připravenou hmotou, povrch pokapejte olejem a v troubě upečte dozlatova.

Praktické

  • Nechte nádivku před podáváním trochu vychladnout, bude se lépe krájet.
  • Výborná teplá i za studena.

Obměna

  • Kari lístky, pokud nemáte a nechcete je kupovat, vynechte.
  • Nemáte li připravené domácí dochucovadlo, použijte třeba nějaké bylinky, jako majoránka.

Děti

  • Vhodně pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření. Pozor na kusy nerozsekaných mandlí a semínek.

PS: Slavíme 15 let! Pojď se potkat a pobavit.

Bude setkání 25. 9. v Praze. Potvrď do neděle 20.9., prosím. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

29 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Foto jsem nestihla,ale můžu říct,že tuhle nádivku nedělám naposledy 😋.
Vmíchala jsem zbytek nastrouhaného tempehu,zbytek jsem zachovala podle receptu, v kombinaci s napařenou brokolicí ,daikonem a porcí kimchi.
Moc dobrá záležitost ❤️❤️❤️.
Děkuji Vierko 👍.

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Slané fazolové kokosky

Ačkoliv vzhledem i názvem připomínají dezert, tentokrát se nejedná o sladkou pochoutku, ale výborné slané karbanátky, které se skvěle hodí například k různ...
7

Celostní lékařka radí: 7 základních kroků pro zdravé trávení

Nadýmání, plynatost, pálení žáhy, průjem nebo naopak zácpa. Zažívací potíže dnes trápí mnoho lidí a někdy si na ně postupně zvykneme natolik, že je začneme...

Evi, jaký narozeninový dárek by sis přála?

Mám jednu prosbu k našim 15. narozeninám: pošlete mi svůj příběh. Uděláte mi velkou radost! Navíc můžete získat volňásky na oslavu a skvělé pomocníky do ku...

Zlatavá polévka z ovesných zrn s fazolemi Purgatorio

Energie ovesných zrn se potkává se vzácnými fazolemi Purgatorio a sladkostí batátů. O výjimečný výsledek se postará šafrán a muškátový oříšek, které proměn...
2
1

Přijdeš na narozeninové setkání 25.9. v Praze?

Možná si říkáš – ještě mám čas, koupím si vstupenku později. Chápeme to, sami bychom asi váhali stejně. Ale u téhle akce tě chceme moc prosit, ať nečekáš n...
2
8

Kdo vytáhne na setkání z Evy a Romana věci, které jste ještě neslyšeli?

Kdo bude na naší oslavě 15 let zpovídat Evu a Romana? Máme z toho radost! Zkušená a vtipná moderátorka Iva Bendová, kterou znáte z Dvojky. Chcete u toho bý...