Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Rychlá cuketová “čína”

Uvařeno
Ingredience

  • olej
  • jarní cibulka (cibule)
  • tofu strips (jakékoliv tofu nakrájené na hranolkly)
  • mladá (neurostlá) cuketa
  • olivy
  • černá sůl
  • kurkuma
  • tymián
  • provensálské koření

Postup

  1. Na lžíci oleje osmahneme jarní cibulku, nakrájenou na kolečka, posolíme, po chvilce přidáme tofu strips (dá se koupit),
  2. trošku orestujeme, přidáme cuketu nakrájenou na plátečky, krátce orestujeme, přidáme koření, přidáme olivy nakrájené na kolečka, podlejeme trošičkou vody.
  3. Necháme chvilku dusit, než cuketa změkne. Mezitím si ohřejeme obilovinu (která nám zbyla z minulého dne), ozdobíme a rychlovka je hotova! :)
Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi potkat a pobavit! Potvrď do neděle 20.9., prosím.

PS: Slavíme 15 let! Pojď se potkat a pobavit.

Bude setkání 25. 9. v Praze. Potvrď do neděle 20.9., prosím. Zjistit více

14 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

11
4

Zarytý vegan a miso polévka

Ruku na srdce – najít ideální stravovací směr je cesta plná pokusů, omylů a osobních kompromisů. Sama sebe řadím mezi vegany, což znamená, že moje talíře s...

Běží 15 dní oslav 15. narozenin Jíme Jinak!

Než se pustíme do detailů, chceme na chvíli zastavit a znovu zopakovat to nejdůležitější: děkujeme vám. Patnáct let vznikalo Jíme Jinak díky vám – díky tis...
67
7

Není dýně jako dýně! Poradíme, jak kterou dýni použít v kuchyni

Špagetová, máslová, marina, hokkaido, … Dýní je spousta druhů. Znáte je všechny a víte, která se hodí do jakých pokrmů? Mrkněte, která je která a ins...

Slané fazolové kokosky

Ačkoliv vzhledem i názvem připomínají dezert, tentokrát se nejedná o sladkou pochoutku, ale výborné slané karbanátky, které se skvěle hodí například k různ...
30

Celostní lékařka radí: 7 základních kroků pro zdravé trávení

Nadýmání, plynatost, pálení žáhy, průjem nebo naopak zácpa. Zažívací potíže dnes trápí mnoho lidí a někdy si na ně postupně zvykneme natolik, že je začneme...

Evi, jaký narozeninový dárek by sis přála?

Mám jednu prosbu k našim 15. narozeninám: pošlete mi svůj příběh. Uděláte mi velkou radost! Navíc můžete získat volňásky na oslavu a skvělé pomocníky do ku...