Domácí zelenina

Zahrada v září a říjnu – děláme zásoby na zimu

Září i říjen jsou ve znamení uskladňování ovoce a zeleniny. Tento rok je to dost o kličkování mezi dešti. Jsem moc ráda, že jsme za ty roky půdu přeměnili ...

Živá zahrada aneb naše zahrada není sterilní

Chci vám ukázat, že i na naší zahradě se všemu nedaří a není tak dokonalé, jak to vypadá z fotek předešlých článků. Ale to vše k živé zahradě patří.

Kukuřičky na asijský způsob

Připravte si exotickou pochoutku – kukuřičky po asijsku! Jednoduchý recept plný chutí a vůní, který vás zavede až do daleké Asie. Skvělá alternativa ...

Žlutý patizon na balzamiku

Lehké a voňavé letní jídlo plné barev i chutí! Žlutý patizon v kombinaci s fazolemi, kořením a kapkou balzamika vás mile překvapí svou harmonií. Skvělý tip...

Patizonový salát

Zkuste připravit osvěžující patizonový salát plný zeleniny a luštěnin. Recept je jednoduchý, zdravý a perfektní na letní dny.

Patizonová pomazánka

Připravte si lahodnou patizonovou pomazánku s kešu oříšky a česnekem! Snadný recept plný chutí, který si zamilujete. Skvělá alternativa k tradičním pomazán...

Letní italská pánev

Letní italská pánev vám určitě připomene jeden velmi známý pokrm. Pokud tento recept připravíte, zkuste napsat, čemu je podle vás chuťově podobný.

Okurkové kopečky

Jednoduchý letní recept, do kterého vám jako zelenina postačí obyčejná okurka.

Scarpaccia di zucchine – cuketová bota

Originální název tohoto receptu je v překladu cuketová stará bota. Tento název získal díky vzhledu připomínajícímu podrážku staré boty. Ale nenechte se odr...

Co vysít v červenci a srpnu

Sklízet ze zahrádky je možné i v zimě, sezóna nekončí poslední letní sklizní. Sklízejte i v zimě. Právě teď je čas na výsev zimní zeleniny!

Cuketové galetky

Do italské letní kuchyně patří neodmyslitelně rajčata a bazalka, oregáno s cuketou ještě více umocní chuť a vůni Itálie. Doufám, že tahle křupavá dobrota b...

Patizon v bylinkovém županu

Chutný recept na patizon v bylinkovém těstíčku. Kombinace čerstvých bylinek, lněného semínka a lahůdkového droždí dodá patizonu skvělou chuť.