Domů Téma Lepek

lepek

Poznej své trávení: od úst až po konečník (2. část)

Zažívací systém a strava, která jím pochází, vyživuje nejen naše tělo, ale má zásadní vliv i na naši psychiku. Pokud tedy chceme získat maximum...

Plněná roláda s pestem a tofu

Věrná alternativa klasických plněných masových rolád ve veganské variantě. Doporučujeme podávat s "bramborovou" kaší :-)

Seitanové “masové” nudličky

Chybí vám nebo vaší rodině maso? Připravte jim tyto "masové" nudličky bez masa. Výborná nejen vizuální, ale také chuťová náhrada masa. Hodí se do...

Lepek – jíst, či nejíst? Vše co jste o něm kdy...

Lepek je jedním z témat, kde proti sobě dlouho stáli na jedné straně lékaři a na druhé straně jednotlivci nebo skupiny z oblasti zdravé výživy....

Bezlepková dieta: od A po Z

Počet celiaků a lidí, kteří ze zdravotních důvodů musí dodržovat bezlepkovou dietu, celosvětově roste. Víte, jaké jsou příznaky celiakie a jak se léčí? Mnoho...

Seitan: součást zdravého jídelníčku?

Seitan je jinými slovy koncentrovaný lepek vyrobený z lepkové mouky. Může být vůbec taková potravina součástí zdravého jídelníčku, když se v dnešní době lepek...

Pikantní veganský salám

Nechcete se rozloučit s uzeninami? Nemusíte. Zkuste si vyrobit doma salám ve zdravé podobě, zcela bez živočišných produktů :-) Je výborný na obložené chlebíčky!

Jak upravit jídelníček u dětí s ADHD

Strava má na nemoc ADHD (hyperaktivitu), která je v dnešní době u dětí velmi rozšířenou nemocí, velký vliv. A jak tedy sestavit jídelníček tak,...

Mouky, jak se v nich vyznat a k čemu je použít

Když se řekne slovo mouka, vybaví se vám určitě spousta různých druhů - špaldová, celozrnná, bílá, chlebová, bezlepková, hrachová, mandlová... Ale vyznáte se v...

Lepek v těhotenství způsobuje u dětí cukrovku

Dánští vědci prokázali, že těhotné ženy, které jedí ve větším množství lepek z bílé mouky, rodí častěji děti s diabetem. Tedy závažnou formou cukrovky...

Julie už nebere léky na epilepsii

Před třemi lety  se nám maminka Jana svěřila s příběhem své  tehdy pětileté dcerky Julie (dnes 8), u které po několika letech trápení (ekzém, reflux,...

Jak na dnu, bolestivé onemocnění kloubů

Dna je bolestivá nemoc a stává se stále běžnějším onemocněním. Často se objevuje společně s metabolickým syndromem (vysoký krevní tlak, cholesterol a hladina cukru...

Lepkové obiloviny – pšenice, ječmen, žito a oves

Naše tradiční lepkové obiloviny - pšenice, ječmen, žito a oves. Víte, jak je připravit a k čemu je využít?

Oves bezpluchý

Oves je naše tradiční, velmi chutné a zdravé obilí. Většinou ho známe ve formě ovesných vloček.

Jiné těhotenství s Jíme Jinak (Neli, 28 let)

Rozhodla jsem se s vámi podělit o svojí zkušenost, milé těhulky. Jsem těhotná potřetí a mám zajímavé srovnání těhotenství na JJ a bez. Prozradím...

Alergie na nikl není z jídla

Alergií na různé kovy přibývá. Klasická medicína nezná léčbu, pouze potlačuje příznaky a časem se přidávají další zdravotní problémy. MUDr. Strandelová nám objasní příčinu...

Je oves bezlepková obilovina?

Oves se běžně k bezlepkovým obilovinám neřadí. Výzkumy z poslední doby však ukazují, že i osoby s intolerancí lepku oves konzumovat mohou – ale...

Ještě jednou lepek

Známé osobnosti výživového poradenství a odborníky na bezlepkovou stravu MUDr. Vladimíru Strnadelovou a Jana Zerzána jsme požádali o příspěvek ve formě odpovědí na otázky:...

Lepek – zbytečný strašák

V několika textech se budeme věnovat tématu lepku – někdy shovívavě, jindy rezervovaněji. Nečekejte tedy žádnou „konečnou pravdu o lepku“, čtěte jen s otevřenou myslí a...

Nemocné dítě a strava ve školce

Maminka Hanka se ptá, jak řešit stravu u pětileté dcerky, která od nástupu do školky trpí na zúžení průdušek a je stále nemocná. Lékaři...

Ahoj ženy – moje cesta (Janina)

Janina sepsala další svojí intimní zpověď. Na začátku shodila 17 kilo a zažila i velmi hubené období. Byly doby, kdy vařila tři různá jídla...

Nejtěžší krok je začít přemýšlet

Rozhovor s MUDr. Vladimírou Strnadelovou - o léčbě rakoviny a jiných "nemocí", o lepku, kvasinách, plísních, poruchách chování u dětí a mnohém dalším.

S Markétou Šichtařovou, známou ekonomkou, nejen o jídle

V rodině Markéty Šichtařové se jí jinak. Kvůli zdraví začali jíst bez lepku, bez alergizujících potravin, bez mléka, bez vajec a bez chemie. V...

Štítná žláza: lze ji alternativně vyléčit?

Hyperfunkce, hypofunkce, problémy se štítnou žlázou... Proč v našich podmínkách máme tyto dispozice? Jak souvisí štítná žláza, komunikace, antikoncepce, plísně a játra? Může lepek...

Paraziti a plísně v těle: co nám hrozí a jak se...

Proč se paraziti v našem těle vyskytují, kde se berou a jak moc jsou nebezpeční? Co je živí a co podporuje jejich množení? Co produkují plísně...

Lepek náš nepřítel a jak “se” na to přišlo (Jana, 34...

Janě se narodila zdravá holčička. Jenže  od narození non stop plakala, spala jen deset dvacet minut, propínala se do luku. Nejdřív se to svádělo...

Strava a civilizační choroby – 3. díl

Tato přednáška s MUDr. Strnadelovou a Janem Zerzánem je o základu stravy, o tom, jak funguje naše trávení a co potřebuje pro správnou funkci. Vysvětlují, jaké potraviny...
Téma: bez lepku, lahůdkové droždí, mléko, hormonální potíže, ořechová másla, hormony, uzené tofu, tebi, cukr, gliadin, zvýšený krevní tlak, tradiční čínská medicína, střevní mikrobiom, špaldová mouka, pokles ledvin, střevo, jak na bezlepkovou dietu, zácpa, ledviny, bílkoviny, arame, náplň, BZL dieta, vegan, slezina, syrové šťávy, celozrnné obiloviny, rakovina, epilepsie, krev, chudokrevnost, bez masa, jáhly, trávicí problémy, loupaná čočka, meduňka, země, obiloviny, raw food, strava, ovesná smetana, cukrovka, výhřez dělohy, poruchy růstu, strava v těhotenství, slinivka, semena, antikoncepce, jak se zbavit parazitů, vejce, kozlík lékařský, oříšková mouka, bezlepkové obiloviny, pečivo, ABKM, lepková mouka, únava po jídle, syrová strava, glutenová intolerance, seitanové maso, laktóza, vegetariánství, silná imunita, hraška, léčba, mouky, bez mléka, glutenová enteropatie, omega 3, kukuřice, střevní mikroflóra, křupky, pečení, bolest, Kombu, sója, zelenina, ječmen, detoxikace, lepek, ořechy, únava, pohyb, menstruační krvácení, nikl, žravá, bez cukru, celozrnné pečivo, pepř, vitamín C, cholestertol, alergie na mléko, pšeničný lepek, strava a plísně, kov, večeře, element země, sliznice střeva, minerály, náhrada masa, tahini, střeva, top recepty, intolerance lepku, lymfa, pesto, puriny, pšeničná mouka, ekzém, Hiziki, TČM, mléčná bílkovina, modřiny, nafouklé břicho, tlusté střevo, vegetariánské recepty, plynatost, migrény, Klub Jíme Jinak, pokles žaludku, pšeničný sirup, jak nahradit maso, průjem, strumigeny, tíha v nohou, bílá mouka, metabolity, sladké pečivo, pšeničné maso, vazivo, hormonální soustava, hovínko, menstruace, řasy, dnavé tofy, celozrnná mouka, sport, kukuřičná mouka, živočišné potraviny, slepé střevo, kasein, oves bezpluchý, roupy, ptáček, metabolický syndrom, proteiny, střevní klky, kopřivka, inzulín, mořské řasy

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?