Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Vaječné gomasio

Uvařeno
bez lepku
bez vajec
sezóna léto

Černá sůl Kala namak má silně vajíčkové aroma, ale tepelnou úpravou se postupně ztrácí. Jak tedy jídlům dodat vajíčkovou chuť, když solení hotového pokrmu syrovou solí není příliš vhodné? Zkuste toto vajíčkové gomasio!

Ingredience

  • 70 g sezamu (např. kombinace bílého a tmavého)
  • 2,5 g vajíčkové soli kala namak

Čokoládu máme obvykle spojenou s příjemnými pocity. Dopřáváme si ji, když máme depresi, je nám smutno nebo když se po...

Jak připravit gomasio se solí kala namak

  1. Sezam lehce opražíme až začne vonět, přendáme do hmoždíře.
  2. Na horké pánvi ohřejeme sůl, přidáme do hmoždíře.
  3. Na jaře ve formě? Jasně!
    Zjisti jak probudit energii a získej ebook s recepty. Žádná jarní únava, ani potíže s trávením.
    TO CHCI
  4. Rozetřeme ve hmoždíři tak, aby část semínek zůstala celých, část byla rozdrcená.
  5. Skladujeme v lednici.

Praktické

  • Gomasiem sypeme jakékoliv pokrmy přímo na talíři – hlavní jídla, polévky, saláty aj.

Obměna

  • Místo sezamu můžeme použít i např. dýňová semínka nebo semínka slunečnice.

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

8 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky