Ingredience
- 380 g černých fazolí
- 20 g vody, ve které se vařily fazole
- 3 stroužky česneku
- 3 polévkové lžíce tamari
- olej
- bílá sezamová semínka
- rýžový sirup
Jak připravit sladké korejské fazole
- Předem namočené fazole vařte v tlakovém hrnci 50 minut, vodu po uvaření nevylévejte.
- Uvařené fazole nasypte do hrnce s olejem, nasekaným česnekem, tamari a rýžovým sirupem rozpuštěným ve vodě z vaření fazolí. Míchejte a vařte, dokud není omáčka lesklá, lepivá a hustá.
- Fazole posypte opraženými sezamovými semínky.
DETOX SADA NA PODZIMPraktické
- Podávejte v miskách o pokojové teplotě.
- Podávají se obvykle s rýží a nebo jako příloha či snack.
- Fazole můžete uchovávat v lednici uzavřené ve skleněné dóze.
- Pro verzi bez sóji použijte hrachovou omáčku místo tamari.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a česnek.
PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?
Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.
Komentáře
380g fazolí vařených nebo suchych?
Teda Vierko, tohle jsem ještě nezkoušela a je to jednoduché a vynikající 🙂 díky