Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Hummus z půleného zeleného hrachu

Uvařeno
sezóna zima

Taky milujete hummus? Zkuste změnu a místo cizrny vyzkoušejte hummus z hrachu á la hrachovka.

Ingredience
na 1 porci

  • cca 150 g půleného zeleného hrachu
  • majoránka
  • 2 lžíce oleje
  • velká špetka soli
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • umeocet
  • lžíce tahini (i víc, pokud máte rádi)

Vyběhnu kopec jako nic (Dáša, 67 let)

K účasti na programech Jíme Jinak mě motivovaly naše děti a jejich partneři, kteří se stravují jinak už dávno a já js...

Postup

  1. Uvaříme si půlený hrách s bobkovým listem, kombu a novým kořením do měkka.
  2. Na oleji orestujeme cibuli na proužky, přidáme majoránku, protlačený česnek, větší špetku soli a orestujeme.
    3. Na jaře ve formě? Jasně!
    Zjisti jak probudit energii a získej ebook s recepty. Žádná jarní únava, ani potíže s trávením.
    TO CHCI
  3. Smícháme s procezeným hrachem, tahini a v mixéru vše rozmixujeme (vývar z hrachu přiléváme postupně) do konzistence humusu.
  4. Podáváme s napařenou/pečenou zeleninou (např. mrkev, dýně, petržel, kedlábek, brokolice atp.) a obilovinou.

Praktické

Pokud přidáte více vývaru, budete mít z hummusu lahodnou jemnou hrachovou omáčku. Zbytek můžete dát do lednice a použít jako pomazánku na pečivo nebo placky.

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

Jíme Jinak

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

6 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Lucie
14. 5. 2021

K nerozeznani od cirny :-) diky za info ;-)

Ukázat další komentáře
vegetariánské receptyčtenářské receptycibulehráchhummusčesnekvegetariánstvísezóna zimaveganstvífitness stravafit stravavegan
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
39
2

3denní JARNÍ VÝZVA startuje! 🌱

Čtěte více na toto téma

Rodina
35

Děti se nemusí učit dospívat – 2. díl

Blog
19
1

Report z cesty Kojibakers do Japonska – 1. díl

34
8

Skleněné nádobí na vaření, pečení i servírování s 25% slevou

Kaše
1

Kaše s kokosovou okarou

Vyzkoušejte také

Hlavní jídla
42
25

Krémová mírně pikantní kari korma

Jemně kořeněná krémová indická omáčka speciální chuti s kari pastou, kořením, zázvorem a spoustou výborné zeleniny.
Zdraví
20

Překyselení žaludku a jeho příčiny i řešení

Týká se vás překyselení žaludku a nechcete to řešit léky? Nebojte se zavést do života změny a pojďte s tím s naší podporou něco udělat! V našem článku se d...
Rodina
25
4

Děti se nemusí učit dospívat – 1. díl

Zajímáte se o výchovu dětí? Nevyznáte se v protichůdných názorech, které proudí na internetu? Pojďte se na to dnes podívat z pohledu přirozeného vývoje dět...
Hlavní jídla
klub
7
3

Kakaové tagliatelle

Tento recept je opravdu sváteční, pro zpestření menu nebo třeba jako netradiční pohoštění pro hosty. Věřte, že vás tato kombinace nezklame. Kakao si moc do...
Zdravé recepty
6

Pomazánka ze šalotky

Krémová, voňavá a plná chuti – tahle pomazánka stojí na jednoduchosti a kvalitních surovinách. Karame­lizovaná šalotka dodá přirozenou sladkost, cizrna s t...
Blog
39
2

3denní JARNÍ VÝZVA startuje! 🌱

Jarní únava, podrážděnost a problémy s trávením? Připravili jsme 3 dny, které nastartují vaši energii!