Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Hummus z půleného zeleného hrachu

Uvařeno
sezóna zima

Taky milujete hummus? Zkuste změnu a místo cizrny vyzkoušejte hummus z hrachu á la hrachovka.

Ingredience
na 1 porci

  • cca 150 g půleného zeleného hrachu
  • majoránka
  • 2 lžíce oleje
  • velká špetka soli
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • umeocet
  • lžíce tahini (i víc, pokud máte rádi)

5 kg šlo dolů jako nic (Zdeněk, 41 let)

Zdeněk měl v plánu shodit 5 kg za půl roku – břicho mu totiž překáželo při sportu. Nechal si poradit s jídelníč...

Postup

  1. Uvaříme si půlený hrách s bobkovým listem, kombu a novým kořením do měkka.
  2. Na oleji orestujeme cibuli na proužky, přidáme majoránku, protlačený česnek, větší špetku soli a orestujeme.
    3. Na jaře ve formě? Jasně!
    Zjisti jak probudit energii a získej ebook s recepty. Žádná jarní únava, ani potíže s trávením.
    TO CHCI
  3. Smícháme s procezeným hrachem, tahini a v mixéru vše rozmixujeme (vývar z hrachu přiléváme postupně) do konzistence humusu.
  4. Podáváme s napařenou/pečenou zeleninou (např. mrkev, dýně, petržel, kedlábek, brokolice atp.) a obilovinou.

Praktické

Pokud přidáte více vývaru, budete mít z hummusu lahodnou jemnou hrachovou omáčku. Zbytek můžete dát do lednice a použít jako pomazánku na pečivo nebo placky.

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

Jíme Jinak

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

6 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Lucie
14. 5. 2021

K nerozeznani od cirny :-) diky za info ;-)

Ukázat další komentáře
fit stravaveganvegetariánské receptyčtenářské receptycibulehráchhummusčesnekvegetariánstvísezóna zimaveganstvífitness strava
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
46
3

3denní JARNÍ VÝZVA startuje! 🌱

Čtěte více na toto téma

klub
221
20

Únor – plakátek na ledničku

Zelenina a saláty
0

Italský fazolový salát

Magazín
140
14

Jak podpořit své zdraví v únoru

Hlavní jídla
60
55

Nákyp s černými fazolemi

Vyzkoušejte také

Blog
46
3

3denní JARNÍ VÝZVA startuje! 🌱

Jarní únava, podrážděnost a problémy s trávením? Připravili jsme 3 dny, které nastartují vaši energii!
Žijeme jinak
34
4

Cesta našich dětí ke svobodě

Dáme-li svým dětem svobodu, uvěříme-li v jejich nekonečné schopnosti a vnitřní touhu být tu samy za sebe, budou se dít zázraky!
Blog
8
1

Report z cesty Kojibakers do Japonska – 2. díl

Miloslav Laštovička z Kojibakers se s námi podělil o zážitky a postřehy z cesty do Japonska, kde měl možnost navštívit tradiční výrobny misa, shoyu, saké i...
Hlavní jídla
3

Polenta s horskou čočkou

Syté, hřejivé a přitom lehce stravitelné jídlo, které krásně zasytí bez zbytečné těžkosti. Spojení kukuřičné kaše, horské čočky a bylinek dodá tělu energii...
Krémové dezerty
klub
19

Máslové amasaké

Přiznám se, že amasaké zbožňuji. Ve spojení s domácím semínkovým máslem je to opravdu pochoutka. Pokud si ho připravíte, dejte vědět, jak vám chutnalo.
Rodina
45

Děti se nemusí učit dospívat – 2. díl

Je to jednodušší, než jsme si mysleli! Podle vývojových psychologů, jejichž závěry v dnešní době potvrzuje i neurověda, dochází přirozeně k plnému rozvinut...