Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Mrkvová polévka s červenou čočkou a koriandrem

Uvařeno

Každý večer mi bylo zle, cítila jsem oblast jater a žlučníku, byla jsem téměř pořád na kapkách na trávení. Po přechod...

Ingredience

  • 1 velká cibule
  • 1 hrnek najemno strouhané mrkve
  • 1 hrnek najemno strouhané cukety
  • 1 stroužek česneku
  • 1 hrnek červené čočky
  • Zeleninový vývar
  • Slunečnicový olej
  • Sůl, koriandr mletý, koriandr nať
  • Na posyp pórek, pažitku nebo cibulovou nať a pražená semínka

Postup

  1. Na rozpálený olej dáme nadrobno nakrájenou cibuli, osolíme a necháme zesklovatět. Přidáme 1 lžičku mletého koriandru a 1 lžičku koriandrové drhnuté natě, promícháme, necháme minutu na cibulce.
  2. Přidáme po vrstvách mrkev, cuketu a opranou čočku.
    Zalijeme horkým vývarem, přikryjeme pokličkou a vaříme 20 minut.
  3. Kurz vaření v Plzni - Lenka Rojíková + Eva Cikrytová
    Poslední místa na 26. 3.
    Zjistit více
    Kurz vaření v Plzni - Lenka Rojíková + Eva Cikrytová
  4. Přidáme nastrouhaný česnek a vaříme ještě 2 minuty.
  5. V případě potřeby dochutíme umeoctem nebo Shoyu.
  6. Podáváme s posypem.

🌱 PS: Pořád jen prohlížíš zdravé recepty?

Pojď je zkusit uvařit! Uprav jídelníček a probuď svou energii. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Naskoč do jarní očisty! Zjistit více

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

Mila Beata
21. 8. 2023

Velká dobrota ♥️ děkujeme
Mnaaaaaam

Ukázat další komentáře
Schovat štítky