Toto je opravdu rychlovka, když člověk přijde hladový domů a chce se zdravě a velmi chutně najíst.

Na struhadle nahrubo nastrouhat mrkev, petržel, celer (jde taky kedlábek, tuřín, daikon) a na růžičky rozebrat brokolici. Zahřát olej (lze dělat i bez tuku, např. na mirinu nebo na vodě) na pánvičce, vsypat zeleninu, osolit, restovat a občas prohazovat vařečkami. Až se začíná zelenina připalovat, podlít troškou vody, ztlumit plamen na minimum, zakrýt pokličkou a chvilku dusit, aby zelenina změkla. Přidat uvařené fazole nebo lze i cizrnu či tofu, tempeh nebo nemusíte přidávat nic. Ochutit shoyu a přidat 1-2 lžičky hořčice dle Vašich chutí. Já do zeleniny ještě zamíchala nakrájený kopr.P5090109

Jako příloha byla rýže vařená s jáhlami a červenou quinoou. Posypáno jarní cibulkou, k tomu listy salátu a v misce salát ze strouhané mrkve, jablíčka a kysaného zelí.

ZDARMA: Seriál "Hubneme do plavek"

Měníme jídelníček a hubneme do plavek

Tipy na hubnutí, strava během dovolené, vliv léta na naše tělo, jak na letní jídelníček, nejčastější letní chyby, VIDEO:Hubneme do plavek (vidělo už 3 000 lidí)

 

Zjistit více

2 komentáře. Jak to vidíte vy? Napište komentář.

Komentujte
Vaše jméno