Na struhadle nahrubo nastrouhat mrkev, petržel, celer (jde taky kedlábek, tuřín, daikon) a na růžičky rozebrat brokolici. Zahřát olej (lze dělat i bez tuku, např. na mirinu nebo na vodě) na pánvičce, vsypat zeleninu, osolit, restovat a občas prohazovat vařečkami. Až se začíná zelenina připalovat, podlít troškou vody, ztlumit plamen na minimum, zakrýt pokličkou a chvilku dusit, aby zelenina změkla. Přidat uvařené fazole nebo lze i cizrnu či tofu, tempeh nebo nemusíte přidávat nic. Ochutit shoyu a přidat 1-2 lžičky hořčice dle Vašich chutí. Já do zeleniny ještě zamíchala nakrájený kopr.
Jako příloha byla rýže vařená s jáhlami a červenou quinoou. Posypáno jarní cibulkou, k tomu listy salátu a v misce salát ze strouhané mrkve, jablíčka a kysaného zelí.

Uteklo ti vysílání? Do 17.2. si je můžeš přehrát a probudit svou energii! Pak začínáme Jarní očistu.
3 VYSÍLÁNÍ ZDARMA

🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!
Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.
Komentáře
Dobrý den, prosím poraďte vhodnou hořčici, děkuji