Veganský parmazán

Uvařeno

bez mléka

Jednoduchý recept na veganský parmazán, kterým si můžete vylepšit omáčky, saláty, pomazánky a podobně.

Ingredience

4 lžíce mandlí
1 lžíce lahůdkového droždí
1 lžíce slunečnicového semínka
1 lžíce sezamového semínka
1 lžička sušené dýně
sůl

Skvělé výsledky po 2 týdnech (Mirka, 39 let)

Mirka už delší dobu nejí cukr, bílou mouku, maso a z větší části ani mléčné výrobky. O to víc ji překvapilo, že za po...

Jak připravit veganský parmazán

Na suché pánvi opražte sezamové semínko.
Dejte všechny ingredience do sekáčku a rozsekejte podle libosti a konzistence, kterou chcete mít.
Uchovávejte v nádobě v lednici.

🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.

Praktické

Nepřipravujte velké množství, lepší udělat častěji a čerstvé.
Tento parmazán poslouží nejen jako posypka, ale i do různých receptů.
Lepší jsou loupané mandle, hlavně kvůli barvě.

Obměna

Sušenou dýni můžete vynechat.

Děti

Vhodné i pro děti do 2 let.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

19 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Olga

9. 5. 2025

Vierčin veganský parmazán na italském rizotu s řapíkatým a bulvovým celerem a také, když je ta sezóna, s bílým českým chřestem. Tento parmazán si i manžel sype na cokoliv, dnes na sekanou, a moc chválí. Oba děkujeme za Vierčiny nápady.