Ingrediencena 1 porci
DETOX SADA NA PODZIMPostup
- Uvařte si podle návodu červenou čočku.
- Čočku dejte do mixéru i s částí vody, ve které se vařila (vodu dávejte postupně dle toho, jak chcete mít omáčku řídkou), přidejte tahini, kurkumu, sůl, citronovou šťávu, petrželku, římský kmín.
- Všechno rozmixujte dohladka.
- Podávejte se zeleninou a obilovinou.
Praktické
- Pokud uděláte omáčku hustší (nedáte tolik vody z vaření čočky), můžete ji použít jako dip k zelenině / krekrům nebo pomazánku na pečivo nebo palačinky.
- Pokud vám z vaření čočky nezbyla žádná tekutina nebo používáte zbytek již uvařené čočky z lednice, použijte vodu nebo vývar.
PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?
Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.
Komentáře
Ahoj. Jedu v detoxu podle “začátečníků”, ale občas si vypůjčím recept od pokročilých. Takže dnes jsem měla k obědu jáhly/lněnné semínko, podušený batát a tuto omáčku. Nejdřív to vypadalo, že se to nepovedlo. Cítila jsem tam jen tahini. Ale jak se to rozleželo v termosce s tím batátem, tak jsem si moc pochutnala. A navíc zase omáčka trochu jinak a velmi rychle.
Ale dnešní smutek: rozbila jsem si hrneček, co už mám skoro 30 let a byl koupený z první výplaty…. 🥹 To mě teda nepotěšilo.
Ať máte krásný den a méně breptavé ruce!!!! 🙃😉
SUPER 🤩 ani jsem nestačili vyfotit hotové jídlo 🙂, tak jen jak bylo v hrnci. Nám moooc chutnala