Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Voňavá omáčka z červené čočky s římským kmínem a kurkumou

Uvařeno

bez sóji

sezóna zima

Máte rádi voňavý římský kmín? Tato omáčka má nádech římského kmínu, je jemná a lahodná. Skvěle se hodí k pečené nebo napařené zelenině. Pokud ji uděláte hustší, bude perfektním dipem nebo pomazánkou.

Ingredience

na 1 porci

cca 1/4 hrnku uvařené červené čočky + část vody, ve které se čočka vařila
1 lžíce tahini pasty
1-2 lžíce citronové šťávy
sůl
pár snítků petrželky
1/4-0,5 lžičky římského kmínu (dle vašich preferencí)
1/4 lžičky kurkumy

Je to jako droga (Šárka, 25let)

Dobrý den Evi, všem z JJ ! Mám potřebu Vám napsat :-) Doufám, že to nevadí. Musím říct, že stravování podle vašich ra...

Postup

Uvařte si podle návodu červenou čočku.
Čočku dejte do mixéru i s částí vody, ve které se vařila (vodu dávejte postupně dle toho, jak chcete mít omáčku řídkou), přidejte tahini, kurkumu, sůl, citronovou šťávu, petrželku, římský kmín.

S věkem přibývají kila a potíže?
Objev jak ozdravit jídelníček pro lepší postavu a zdraví teď hned!
Chci začít 100% ZDARMA

Všechno rozmixujte dohladka.
Podávejte se zeleninou a obilovinou.

Praktické

Pokud uděláte omáčku hustší (nedáte tolik vody z vaření čočky), můžete ji použít jako dip k zelenině / krekrům nebo pomazánku na pečivo nebo palačinky.
Pokud vám z vaření čočky nezbyla žádná tekutina nebo používáte zbytek již uvařené čočky z lednice, použijte vodu nebo vývar.

PS: Přemýšlíš, co uvařit pro lepší postavu?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Jíme Jinak

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

17 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Šíša 🌾

2. 12. 2024

Ahoj. Jedu v detoxu podle “začátečníků”, ale občas si vypůjčím recept od pokročilých. Takže dnes jsem měla k obědu jáhly/lněnné semínko, podušený batát a tuto omáčku. Nejdřív to vypadalo, že se to nepovedlo. Cítila jsem tam jen tahini. Ale jak se to rozleželo v termosce s tím batátem, tak jsem si moc pochutnala. A navíc zase omáčka trochu jinak a velmi rychle.
Ale dnešní smutek: rozbila jsem si hrneček, co už mám skoro 30 let a byl koupený z první výplaty…. 🥹 To mě teda nepotěšilo.

Ať máte krásný den a méně breptavé ruce!!!! 🙃😉