- 60 g datlí
- 260 g jáhlového amasaké
- 30 g kešu
- 1 a půl hrnku napařené dýně hokkaido
- 2,6 g agaru
- skořice
- kakao
Recept na krémový dezert z dýně
- Dejte napařit dýni i se slupkou.
- Do mixéru dejte datle, amasaké a kešu. Rozmixujte. Nechte odpočinout a znovu rozmixujte. Opakujte to třikrát.
- Napařenou dýni nechte trochu vychladnout.
- V trošce vody rozmíchejte agar a povařte.
- Vložte do mixéru dýni, povařený agar a znovu rozmixujte na hladký krém.
- Krém rozdělte do mističek a posypte kakaem a skořicí. Nechte v lednici několik hodin.
Praktické
- Krém si ve finále můžete posypat různými dekoracemi, podle vaší chuti a fantazie.
Děti
- Bez kakaa vhodné pro děti od 1 roku.
PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.
Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více





Buďte první, kdo napíše komentář