Domů > Zdravé recepty > Nápoje

Bezinkový čaj na posílení imunity

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
sezóna podzim

Bezinky posilují náš organismus, chrání proti virům a pomáhají při nachlazení, fungují jako přírodní analgetikum proti bolestem nervového původu. Ale hlavně skvěle chutnají a připravují naše tělo na blížící se chladné dny. Kvůli použitému voňavému koření mu doma říkáme svařák.

Ingredience
na litr nápoje

  • 1 litr vody
  • hrst čerstvých zralých bezinek
  • 5 hřebíčků
  • 1 svitek skořice
  • 3 tobolky kardamomu
  • 1 plod badyánu
  • 1 citrón
  • oblíbené slazení podle chuti

Jak připravit čaj z bezinek

  1. Bezinky otrháme a bez stopek a zelených bobulek dáme do vody jen ty zralé černé spolu s kořením.
  2. Vaříme na mírném plameni 10 minut.
  3. Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
  4. Necháme trochu zchladit a přidáme podle chutí šťávu z citrónu.
  5. Přecedíme a podáváme.
  6. Pokud potřebujete osladit, přidejte podle chuti obilný slad, sirup nebo jako medicínu med.

Praktické

  • Samotný čaj má lehce svíravou chuť, s citrónem pak chutná podobně jako ibiškový a má i takovou barvu.
  • My ho pijeme neslazený, návštěvy ho mají rády s medem nebo sirupem.

Obměna

  • Do čaje můžeme přidat plody arónie, šípky, hloh, trnky nebo jeřabiny.
  • Koření můžeme obměnit podle našich chuťových preferencí.

Děti

  • Nápoj je vhodný i pro děti (cca od 2 let).

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

30. října 2026 · 15:00–20:00 · Olomouc Rezervovat místo

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

47 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Foccacia z žitného kvásku

Není nad to upéct si domácí kváskové pečivo. Tato focaccia je krásně nadýchaná a voní po bylinkách. Skvěle se hodí na večeři k zeleninovému talíři a luštěn...
13
1

Budíte se ve tři ráno a už neusnete?

Probudíte se ve tři, hlava jede a usnete až před budíkem? Proč na podzim spíme hůř a co můžete zkusit už dnes večer.
76
69

Za pár dnů začínáme detox! Jdete do toho se mnou?

Od té doby, co jím jinak, miluju podzim, který jsem dříve protrpěla. Znám fígl, jak na podzim nepřibrat a přitom se dobře najíst, svátky si užívat a do jar...
12
4

Zhubly jsme na Podzimním detoxu: příběhy Idy, Dity a Martiny

Ida, Dita a Martina zkoušely diety, které nevydržely. Na Podzimním detoxu to poprvé dopadlo jinak. Co měly jejich příběhy společného a proč to nebylo o pev...

Živý kurz vaření v Olomouci 30. 10. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...

Podzimní deprese a jak s ní účinně bojovat

Pro některé lidi je podzim symbolem splínu, smutku až dokonce deprese. V článku si rozebereme důvody, proč tomu tak je. Najdete tam i užitečné rady, jak se...