Ingredience
- 100 g čokoládových peciček bez cukru
- 100 g pohankové mouky
- 90 g ovesné mouky (bezlepkové)
- 60 g mouky z hnědé rýže
- 75 g kokosového oleje
- 60 ml rýžového sirupu (podle chuti)
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 40 ml vody
Jak vytvořit čokoládové sušenky
- Troubu si předehřejeme na 180°C a plech si vyložíme pečícím papírem.
- Rozehřejeme si kokosový olej a ještě za tepla do něj vmícháme rýžový sirup.
- Smícháme sypké ingredience, pořádně promícháme a přidáme kokosový olej s rýžovým sirupem.
- Ke směsi přidáme čokoládové pecičky a postupně přiléváme vodu.
- Vypracujeme těsto.
- Z těsta vytvoříme kuličky, které splácneme do tvaru sušenek, přendáme na pečící plech a pečeme zhruba 15 minut (podle tloušťky sušenek).
- Necháme vychladnout.
Praktické
- Sušenky skladujeme v pokojové teplotě v uzavřené dóze.
- Ovesnou mouku si vytvoříte rozmixováním ovesných vloček na mouku.
Obměna
- Místo peciček můžete použít i kvalitní hořkou čokoládu bez cukru nebo karobovou polevu.
- Do sušenek můžete přidat i oříšky a semínka nebo sušené ovoce.
Děkuji za vaše recepty, mám 7 kg dole (72 let)
Zdeňka H.: Paní Evo. Bude mi 72 let, ráda vaše články prohlížím a snažím...
Kurz se mi líbí čím dál tím víc
Tereza: Ahoj Evi, na Vánočním detoxu jsem již po 3. (aspoň myslím) a musím...
Děkuji za podrobné recepty, inspiraci a motivaci
Jája: Dobrý večer, jsem začátečník a tak dost nestíhám.. 🙂 Ale kurz se mi...
Kurz mě nakopl a konečně přemýšlím o tom, co jím
Lucka: Ahoj Evi a Helí, byly jste úžasné a vaše stránky a informace taky,...
Už si nedovedu představit talíř bez zeleniny
Marie: Jídla mi moc a moc chutnají! Dole 2 kila a už si nedovedu...
Hlavní je ten pocit, jak se po kurzu cítím!
Alko: Splaskla jsem přes prsa o 6 cm, v pase o 7 cm a...
Anna: Objevila jsem vás díky České televizi
Anna: Dobrý den, jsem na těchto stránkách poprvé díky dnešnímu pořadu ČT Sama doma...
Jsem na vašich stránkách závislá
Miluše: Miluji Jíme Jinak! Jsem na vašich stránkách závislá a prostě vás mám ráda...
Je úžasné, jak jde váha sama dolů!
Jajabre: Zdravím všechny. Zítra to bude 14 dní. Koupila jsem si kurz hlavně proto,...
Je mi mnohem líp ve vlastním těle
Hanka: Dobrý den, děkuji za kurz. Zhubla v pase asi 6 cm a je...
Úklid podle vás je super: kuchyň takový vítr dlouho nezažila
Radka: Jsem nadšená ze spousty skvělých receptů a rad. I když mám různé kuchařky-i...
Manžel na této stravě cukrovku vyléčil
Metodej: Určitě je, manžel na této stravě v podstatě cukrovku vyléčil. Z původního cukru...
Splaskla jsem v obličeji a mám lepší náladu
Stipl2: Po týdnu mám 2,5 kg dole a vidím, že vypadám líp. Hlavně v...
Už nechci vařit klasiku, kterou jsem dříve vařila
Pavlivlmaeorua: S pomocí dcery jsem se dostala k programu jarní očista a teď, když...
Nová inspirace
Andrea: Díky za kurz, sobě děkuji za odvahu za Vámi přijet. Jíst jinak jsem...
Těším se na každé nové jídlo
Tlamiisek: Když jde o hubnutí, mám většinou krizi hned první den, ale tentokrát je...
Nakonec jsem dělala s kokosáčem a máte pochvalu od manžela: hm, chutná to jak koka sušenky 🙂 (sladěnky bylo jednou tolik)
Drželo by to i z jiného než kokosového oleje?
Našla jsem to. Neli dělala z klasického.
Delam ted uz jen z ryzoveho 🙂
Jaké používáte čokoládové pecičky bez cukru? Můžu poprosit o konkrétní značku? Zatím jsem totiž takové neobjevila. Děkuji
Ja delam domaci cokoladu, kterou nasekam na male kousicky 🙂
Dobrý nápad. Děkuji! A tu čokoládu děláte jak prosím?
Velmi pomalu rozpustim 50g kakaove hmoty a 50g kakaoveho masla. Kdyz je vse rozpusteno, pridam 10g kokosoveho oleje a podle chuti ryzoveho sirupu. Naleji do formy na muffiny nebo necham v hrnci trochu vychladnout a naleji na plech vylozeny pecicim papirem..
Děkuji Vám moc! Jste zlatá. A to se rozpouští ve vodní lázni nebo nebo to můžu rozpouštět rovnou na ohni na sporáku?
Vodní lázeň by byla samozřejmě lepší.. já se ale přiznám, že jsem líná a rozpouštím vše na mírném plameni 🙂
Děkuji!
To máte tu z čokoládovny Troubelice? A taky máte povrch čokolády takový zrzavý, jakoby byla posypaná kakaem? Včera nám to přišlo, tak přemýšlíme, jestli to tak má být nebo co to je.
Pro jak staré děti jde sušenky použít?
Záleží, co běžně dítě jí. Pokud dáváte běžně sušenky, můžete dát i tyto.
Já jsem dělala bez kakaa a čokolády se skořicí, přidala jsem tam mandlovou drť z mléka. Výborné cookie, jak řekla dcera ;-).
To jsem rada 🙂
Dělala jsem podobnou verzi jako Neli, jen mouky jsem zachovala a opravdu nám chutnaly – musela jsem je schovat, aby byly i na druhý den.
Take musime schovavat, jsou navykove 🙂
Dělala jsem jen z ovesné mouky, přidala jsem sekané i mixované vlašáky, sekané rozinky a místo čoko jen kakao, šp skořice a soli, výtečná záležitost 🙂 olej klasický nearóatizovaný tekutý, ten jsem přidával na víckrát, než jsem byla spokojena s konzostencí a chutí těsta (na vegan receptech miluji bezpečnost ochutnávání během celého procesu 🙂 ) 🙂 bála jsem se, zda se přestanou lámata drolit (když jsem kontrolovala v troubě (peču na plynu, tak je to vždy zážitek, zda se podaří), po vychladnutí opravdu ztuhly, hurá a je to velká mňamina 🙂
Neli, jsem moc ráda, že sušenky chutnaly 🙂