Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Sladkosti

Čokoládové sušenky (bez lepku)

Uvařeno

bez lepku

bez cukru

bez mléka

bez vajec

Výborné sušenky od naší čtenářky Jindry, kterým nejde odolat. Skvělé zdravé mlsání pro děti i dospělé. Bez lepku, cukru i mléka.

Ingredience

100 g čokoládových peciček bez cukru
100 g pohankové mouky
90 g ovesné mouky (bezlepkové)
60 g mouky z hnědé rýže
75 g kokosového oleje
60 ml rýžového sirupu (podle chuti)
1/2 lžičky prášku do pečiva
40 ml vody

Vidím svou cestu aneb Není to jen o hubnutí (příběh Stanislava)

Stanislav neskutečně snadno zhubl 15 kg za 3 měsíce, co jí jinak. Ale jak si sami můžete přečíst v jeho příběhu, není...

Jak vytvořit čokoládové sušenky

Troubu si předehřejeme na 180°C a plech si vyložíme pečícím papírem.
Rozehřejeme si kokosový olej a ještě za tepla do něj vmícháme rýžový sirup.
Smícháme sypké ingredience, pořádně promícháme a přidáme kokosový olej s rýžovým sirupem.
Ke směsi přidáme čokoládové pecičky a postupně přiléváme vodu.
Vypracujeme těsto.
Z těsta vytvoříme kuličky, které splácneme do tvaru sušenek, přendáme na pečící plech a pečeme zhruba 15 minut (podle tloušťky sušenek).
Necháme vychladnout.

Praktické

Sušenky skladujeme v pokojové teplotě v uzavřené dóze.
Ovesnou mouku si vytvoříte rozmixováním ovesných vloček na mouku.

Obměna

Místo peciček můžete použít i kvalitní hořkou čokoládu bez cukru nebo karobovou polevu.
Do sušenek můžete přidat i oříšky a semínka nebo sušené ovoce.

A co dále? Blíží se čas na jarní detox!

Pokud vám po zimě chybí energie, trápí vás únava nebo máte kila navíc, pojďte s tím něco udělat. Nenecháme vás v tom a hážeme záchranné lano! 😊 Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček i postavu a zase bude dobře.