Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Sladkosti

Čokoládové sušenky (bez lepku)

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Výborné sušenky od naší čtenářky Jindry, kterým nejde odolat. Skvělé zdravé mlsání pro děti i dospělé. Bez lepku, cukru i mléka.

Ingredience
  • 100 g čokoládových peciček bez cukru
  • 100 g pohankové mouky
  • 90 g ovesné mouky (bezlepkové)
  • 60 g mouky z hnědé rýže
  • 75 g kokosového oleje
  • 60 ml rýžového sirupu (podle chuti)
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • 40 ml vody

Silné průjmy ji nenechaly naplánovat cestu do míst, kde není WC. Ekzém, akné a váha ji na sebevědomí nepřidali. Ale n...

Jak vytvořit čokoládové sušenky

  1. Troubu si předehřejeme na 180°C a plech si vyložíme pečícím papírem.
  2. Rozehřejeme si kokosový olej a ještě za tepla do něj vmícháme rýžový sirup.
  3. Smícháme sypké ingredience, pořádně promícháme a přidáme kokosový olej s rýžovým sirupem.
  4. Ke směsi přidáme čokoládové pecičky a postupně přiléváme vodu.
  5. Vypracujeme těsto.
  6. Z těsta vytvoříme kuličky, které splácneme do tvaru sušenek, přendáme na pečící plech a pečeme zhruba 15 minut (podle tloušťky sušenek).
  7. Necháme vychladnout.

Praktické

  • Sušenky skladujeme v pokojové teplotě v uzavřené dóze.
  • Ovesnou mouku si vytvoříte rozmixováním ovesných vloček na mouku.

Obměna

  • Místo peciček můžete použít i kvalitní hořkou čokoládu bez cukru nebo karobovou polevu.
  • Do sušenek můžete přidat i oříšky a semínka nebo sušené ovoce.

PS: Pojďme vařit podle jarního jídelníčku!

🌷 Jaro je tu - nový začátek. Pojďte kuchtit 🍲 skvělá a svěží rostlinná jídla 🌱, pochutnat si, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskočte s námi na 8 týdenní Jarní očistu. Jsme s vámi živě, pomůžeme a podpoříme! ❤

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

Nakonec jsem dělala s kokosáčem a máte pochvalu od manžela: hm, chutná to jak koka sušenky :-) (sladěnky bylo jednou tolik)

Drželo by to i z jiného než kokosového oleje?

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Mrkvová vajíčka v čokoládě

Zdravá a rychle hotová veselá (nejen) velikonoční plněná čokoládová vajíčka s překvapením uvnitř. Super svačinka nebo zdravá nadílka na Velikonoce.

Sladké “tvarohové” knedlíky s ovocem (bez lepku)

Jakmile začne ovoce, děláme je často. Jsou rychlé, krásně drží a moc dobré. Tvarohové sladké knedlíky jsou naše česká klasika. My je děláme v naší zdravé v...