- rýže Ribe celozrnná
- sýr cottage
- olivový olej
- pórek
- dýňové semínko
- piniové semínko
- gomasio
- čerstvá petrželka
- sůl
Jak připravit rizoto s pórkem a sýrem cottage
- Připravte cottage podle receptu, klidně i den předem.
- Dejte vařit rýži.
- Na pánev dejte olivový olej, nakrájený pórek a lehce osmahněte. Osolte a můžete lehce podlít vodou. Duste pórek do měkka.
- K dušenému pórku přidejte uvařenou rýži, smíchejte, přidejte cottage, promíchejte a vše společně ještě pár minut prohřejte.
- Posypejte gomasiem a nasucho opraženými dýňovými a piniovými semínky. Nakonec posypejte petrželkou.
Praktické
- Sýr můžete připravit s předstihem.
Obměna
- Jiný druh rýže vhodný na přípravu italského rizota.
- Zeleninu můžete obměnit podle sezóny.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl a olej a dáváme pozor na vdechnutí semínek.
PS: Co zkusit vaření podle vyváženého jídelníčku?
Ze zdravých surovin, z prvopotravin a chutně. S nákupními seznamy, videorecepty, naší živou podporu, motivaci a mnohem více. Už za 2 týdny uvidíte výsledky. Mrkněte na letní výzvu, jak shodit 5 kg za 14 dnů!
Komentáře
Zajímavé spojení chutí, dobrá a rychlá večeře. Ukládám si recept, díky za něj:-)
Narovinu_keby recept nebol na jj stránkach,tak do toho nejdem🙂1myšlienka bola:ryža + “cottage”?to naozaj?🙃ešte tak s ryž.cestovinou,ale rizoto?ryžu milujem,cottage bol super,ale takto?Ale zvyšok syra,všetky veci k tomu a možnosť rýchlej večere ma presvedčili skúsiť to a..NEĽUTUJEM,Vierka😀