Domů > Zdravé recepty > Polévky > Snídaňové

Miso polévka z kadeřávku

Uvařeno
bez lepku
sezóna zima

Na zahrádce mám pořád kadeřávek, který je skvělý zdroj vitamínů v zimě. V polévce spolu s mrkví je výborný.

Ingredience
pro 4 porce

  • 1 větší mrkev
  • hrst kadeřávku (nebo kapusty)
  • 1 vrchovatá lžíce miso pasty
  • sůl
  • litr zeleninového vývaru/horké vody
  • posypka: petrželka

Postup
  1. Ohřejeme zeleninový vývar.
  2. Mrkev nakrájíme na kostičky, kadeřávek na proužky.
  3. Do horkého zeleninového vývaru dáme trošku soli a nakrájenou zeleninu.
    4. Pojď s námi uvařit živě
    14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio
    Rezervovat místo
    Pojď s námi uvařit živě
  4. Vaříme 7-10 minut do změknutí mrkve.
  5. Sundáme z ohně, v trošce horké polévky rozmícháme miso pastu a vrátíme do polévky.
  6. Polévku ozdobíme zelenou posypkou.

Obměna

  • Místo kadeřávku můžeme použít kapustu.

Děti

  • Tuto polévku s minimem soli a miso pasty mohou děti od 1 roku.
  • Děti od 2 let mohou už jíst s vámi.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo

Jíme Jinak

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

24 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Květa
30. 7. 2026

Výborná s polent.kaší aby nebyl hlad

Maťa
30. 6. 2026

vynikající. místo vývaru jsem dala trochu tamari.

Ukázat další komentáře
sezóna zimakadeřávekfitness stravabezlepková dietalow carbbez lepkuceliakdětifit stravaveganbez laktózyvegetariánské receptyABKMsnídaněalergie na mlékopolévkaceliakiemrkevpaleooriginal JJmiso pasta
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
17
7

Poslední den oslav 15 let Jíme Jinak: co ještě dnes stihneš

Čtěte více na toto téma

Polévky
35
10

Miso polévka s kroupama

Hlavní jídla
66
19

Pečená glazovaná zelenina

klub
64
30

Jídelníček na podzim

Blog
4

Tohle není normální vzorek populace: jak jsme slavili 15 let

Vyzkoušejte také

Hlavní jídla
21
6

Daikon v bílé omáčce

Tento recept kombinuje jemný daikon s lahodnou krémovou omáčkou, což vytváří harmonický pokrm plný chutí. Miluji daikon připravený tímto způsobem, má úplně...
Hlavní jídla
2

Špagety s vůní moře

Představte si mořské pohlazení řasy nori, ingredience, kterou si obvykle spojujete se sushi, jak se potkává s ráznou a středomořskou silou kaparů. Pojítkem...
klub
52
3

Divertikulosa střeva – jak se při ní stravovat

Divertikulosa střev je onemocnění, které postihuje stále větší skupinu lidí. Jaké jsou jeho příčiny a jak upravit stravu, abychom předešli problémům, které...
Zdravé recepty
4

Citrónovo-makové muffiny s ovocem a jogurtem

Představte si svěží a podmanivou náruč citrónu, která se potkává s křupavým tónem máku – to vše ukryté ve 100% rostlinném dortíku, upečeném k dokonalosti d...
Hlavní jídla
31
2

Sladká zelenina v miso omáčce s quoinoou

Rychlé a flexibilní jídlo, které se skvěle hodí jako snídaně, oběd nebo večeře. Stačí vše dát do hrnce, přivést k varu a ztlumit a za 20 minut máte hotovo....
251
26

12 signálů, že vaše tělo potřebuje podzimní detox

Cítíte u sebe změny nálad, málo energie, zažívací potíže, zácpu, nepříjemný tělesný pach, problémy se spánkem nebo přibýváte na váze? To všechno jsou signá...