Pečené cibulové květy

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

Tyto cibulové květy budete mít raz dva připravené, na talíři nadělají spoustu parády a navíc skvěle chutnají.

Ingredience

3 porce

8 kusů bílé cibule
olivový olej
petrželka
prášek z červené řepy
balzamikový krém
sůl

Konečně bez ekzému a alergie (Jarmila, 44 let)

S příchodem podzimu jsem se vždycky potýkala s atopickým ekzémem, ale tentokrát to bylo díky změně jídelníčku jinak. ...

Jak připravit pečené květy z cibule

Oloupejte cibule, překrojte je na polovinu, dejte na plech vyložený pečícím papírem, osolte, polijte olivovým olejem a pokapejte vodou.
Pečte v troubě na 200°C, až do změknutí.
Cibule posypejte práškem z červené řepy nebo pouze potřete balzamikovým krémem. Posypejte trochou čerstvé zelené petrželky a máte přílohu k čemukoliv.

Pozor: 10.4. vaříme živě ve Zlíně!
Pojď taky. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se rovnou lektora! Jen 12 míst, pospěš.
Zjistit více

Praktické

Na pečení jsou nejlepší ploché bílé cibule.
Okraje po upečení krásně ztmavnou a připomínají okvětní lístky.

Obměna

Řepový prášek můžete vynechat, pokud ho doma nemáte.
Můžete použít i cibuli žlutou.

Děti

Bez soli vhodné i pro větší děti.

Chybí ti parťák na zdravé vaření? Tady jsme!

10. dubna otevíráme živé vaření ve Zlíně. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se lektora na cokoliv! Jen 12 míst, tak pospěš. Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

31 lidí už poděkovalo za článek.