Ingredience
6 malých porcí
- 80 g datlí medjoul
- 90 g hořké čokolády
- 250 g rýžového mléka
- 200 g uvařené cizrny
- 1 lžíce mandlového másla
- hořké kakao
Recept na čokoládový krém z datlí a cizrny
- Vypeckujte datle.
- Do hrnce dejte mléko, čokoládu a datle. Zahřejte, aby čokoláda změkla. Nezahřívejte moc, nesmí se to vařit.
- Vložte do mixéru s ostatními ingrediencemi a mixujte, dokud nebude směs hladká.
- Naplňte skleničky nebo pohárky a nechte v lednici alespoň 4 hodiny, ale klidně déle.
- Posypejte hořkým kakaem.
Praktické
- Krém můžete připravit s předstihem. Já připravila ráno na večer.
- Důležitý, kvůli konzistenci, je pobyt v lednici.
Obměna
- Pokud chcete, můžete dosladit, já to nedělala a stačilo to pouze s datlemi.
- Můžete použít jakékoliv rostlinné jiné ořechové máslo.
Děti
- Veganská sladkost vhodná pro děti od 2 let, pokud už touží po čokoládě. Jinak se je snažíme na „hnědé“ dezerty nezvykat a odkládáme to na co nejpozději.
Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši
14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo
Komentáře
Výborný mls
Vynikající. Použila jsem obyčejné datle. Je to mls ✨