Domů > Zdravé recepty > Dezerty

Čokoládový krém

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Lahodný čokoládový krém bez cukru a bez lepku s datlemi a cizrnou. Stačí smíchat ingredience, nechat vychladnout a máte skvělý dezert. Ideální pro ty, kteří hledají zdravější variantu sladkostí! Pokud máte uvařenou cizrnu, bude tato sladkost rychlá na přípravu.

Ingredience
6 malých porcí

  • 80 g datlí medjoul
  • 90 g hořké čokolády
  • 250 g rýžového mléka
  • 200 g uvařené cizrny
  • 1 lžíce mandlového másla
  • hořké kakao

Recept na čokoládový krém z datlí a cizrny

  1. Vypeckujte datle.
  2. Do hrnce dejte mléko, čokoládu a datle. Zahřejte, aby čokoláda změkla. Nezahřívejte moc, nesmí se to vařit.
  3. Pojď s námi uvařit živě
    18. listopadu 2026 · 15:00–20:00 · Brno
    Rezervovat místo
    Pojď s námi uvařit živě
  4. Vložte do mixéru s ostatními ingrediencemi a mixujte, dokud nebude směs hladká.
  5. Naplňte skleničky nebo pohárky a nechte v lednici alespoň 4 hodiny, ale klidně déle.
  6. Posypejte hořkým kakaem.

Praktické

  • Krém můžete připravit s předstihem. Já připravila ráno na večer.
  • Důležitý, kvůli konzistenci, je pobyt v lednici.

Obměna

  • Pokud chcete, můžete dosladit, já to nedělala a stačilo to pouze s datlemi.
  • Můžete použít jakékoliv rostlinné jiné ořechové máslo.

Děti

  • Veganská sladkost vhodná pro děti od 2 let, pokud už touží po čokoládě. Jinak se je snažíme na „hnědé“ dezerty nezvykat a odkládáme to na co nejpozději.

Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví

18. listopadu 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

25 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Výborný mls

Vynikající. Použila jsem obyčejné datle. Je to mls ✨

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Domácí ořechový sýr

Domácí ořechový sýr bez laktózy, který zvládne připravit každý! Stačí namočit kešu oříšky, rozmixovat s ostatními ingrediencemi a nechat ztuhnout. Skvělá a...
20
5

Vánoční dárek pro vás – nákup u Danfood s 15% slevou

První vánoční dárek! Sleva na nákup zdravých potravin a dochucovadel, ekodrogerie a dalšího exkluzivního sortimentu. Můžete připravit zdravé mikulášské bal...
6
4

Živý kurz vaření – Lehčí Vánoce v Brně 18.11.2026

Dopřejte si předvánoční inspiraci v podobě našeho nejobsáhlejšího živého kurzu! Čeká vás mimořádně nabitý program plný receptů na slavnostní menu a vánoční...

Živý kurz vaření – Lehčí Vánoce v Olomouci 24.11.2026

Užijte si Vánoce s větší lehkostí a menším stresem! Ukážeme vám, jak připravit slavnostní menu, které zachutná celé rodině, odlehčený štědrovečerní salát, ...

Křupavé semínkové tyčinky

Voňavé křupavé tyčinky, ideální na pohoštění, na piknik, na mlsání jen tak, k různým dipům, pomazánkám nebo omáčkám.
75
16

Vajíčková pomazánka z dýně a tofu (veganská)

Nebyl to záměr, prostě jsem chtěla udělat nějakou pomazánku a bylo doma tofu a kus dýně. Když jsem jí ochutnala, nemohla jsem se zbavit dojmu, že je to vaj...