Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Moučníky

Cuketový chlebíček

Uvařeno
bez cukru
bez mléka
bez vajec
sezóna léto

Letní recept, do kterého využijeme cukety, kterých je v tomto období nadbytek. Chlebíček je příjemně vláčný a sladký, bez přidaného cukru, vajec a laktózy.

Ingredience
chlebíčková forma 12 x 27 cm
  • 230 g mouky T2 nebo pšeničné celozrnné polohrubé mouky
  • 180 g nahrubo nastrouhané cukety
  • 60 g sladu
  • 50 g rozinek
  • 60 g čokoládových peciček
  • 40 g oleje
  • 50 g tahini
  • 1 lžíce jablečného octa
  • 18 g prášku do pečiva bez fosfátů
  • vanilka
  • skořice
  • 180 g rýžového mléka

Přestože se název článku může laskavé čtenářce jevit jako mírně zmatený, není tomu ta...

Jak připravit vláčný chlebíček z cukety

  1. Nastrouhejte cuketu.
  2. V míse dobře promíchejte všechny suché ingredience.
  3. Přidejte mokré ingredience.
  4. Lehce cuketu vymačkejte a přidejte do mísy. Znovu velmi dobře promíchejte.
  5. Chlebíčkovou formu vystelte pečícím papírem a vlijte do ní těsto.
  6. Pečte v předehřáté troubě asi 50 minut na 180°C.
  7. Špejlí zkontrolujte, zda je chlebíček uvnitř propečen.
  8. Nechte vychladnout a nakrájejte.
🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.

Praktické

  • Chlebíček je příjemně sladký, ale pokud chcete, doslaďte, ale upravte pak podle potřeby i množství mouky a tekutiny.

Děti

  • Vhodné pro děti od 1,5 roku, lépe od 2 let. Pokud už je ale dítě zvyklé na běžné pečivo, sušenky apod., bez obav mu tuto zdravou alternativu nabídneme.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

34 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Veronika
Dnes v 13:30

Výbotná 🥰

Ještě foto v řezu😊

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Ořechové dortíky bez lepku

Čekáte návštěvu a chcete připravit něco slavnostního? Potom jsou tyto dortíky ideální. Jsou bez lepku, cukru i mléka a zajisté si všichni pochutnají.

Jednoduché mlsání

Pokud hledáte zdravější variantu sladkostí bez přidaného cukru, tyto jednoduché sušenky jsou ideální volbou! Mák, mandle a rozinky dodají přirozenou sladko...

Zdravý datlový mug cake: minutový recept

Pokud vás chytne mlsná, tento receptík vám možná přijde vhod. Jsou to dvě menší porce tak akorát na uspokojení chuti na sladké mlsání. Dezert je skvělý nap...
20
5

Pistáciové sušenky bezlepkové

Tyhle sušenky jsou opravdu dílem okamžiku, takže během 15 minut máte na stole hotové domácí sušenky bez cukru, vajec, mléka i lepku. Pistácie, kardamom a c...

Kolečka s makovou nádivkou

Recept na sladké plněné sušenky bez cukru, mléka a vajec pro milovníky máku. Tato kolečka jsou skvělá jako sladká svačinka, ke kávě nebo čaji a jako pohošt...

Sušenky se sušenými švestkami a čokoládou

Jednoduché a chutné sušenky, které se skvěle hodí k čaji nebo kávě, jako malá sladká svačinka nebo pohoštění pro hosty. Jejich příprava je jednoduchá a nez...