Domů > Zdravé recepty > Nápoje

Léčebný nápoj ze sladkých zelenin (pro slezinu a slinivku)

Uvařeno

Slaďoučký nápoj, který zahřeje, potěší chuťové pohárky a navíc léčí žaludek, slezinu a slinivku (odstraňuje usazeniny, podporuje regeneraci a léčbu). Pokud máte časté chutě na sladké, je tento nápoj ideální volbou, jak chutě odstranit.

Ingredience
  • 2 cibule
  • 1/4 zelí
  • 1 mrkev
  • kus dýně
  • voda

Jak připravit sladký zeleninový nápoj

  1. Na dno hrnce dáme na měsíčky nakrájenou cibuli.
  2. Na to najemno nakrájené hlávkové zelí.
  3. Nastrouhanou dýni a mrkev (obojího stejné množství).
  4. Zalijeme studenou vodou, aby byla o něco výš než zelenina (cca 2 cm).
  5. NEsolíme. Není třeba míchat.
  6. Vaříme cca 30 minut.
  7. Přecedíme, vymačkáme zeleninu, nalijeme do termosky a popíjíme teplé.

Praktické

  • Vyvařenou zeleninu vyhodíme na kompost, již v ní nejsou žádné minerály.
  • Pokud nápoj vychladne, můžeme si ho přihřát.
  • Zbytek můžeme skladovat v lednici po dobu 2 dnů.
  • Lze použít také jako základ polévek, místo vývaru do omáček aj.

Obměna

  • Můžeme použít i jiné druhy sladkých zelenin (batát, petržel, pastiňák, bílá část pórku, tuřín, daikon aj.).
  • Můžeme přidat i sladké koření (např. anýz) nebo lněné semínko a mít 2v1 sladký lněný nápoj, který léčí zároveň i trávení.

Děti

  • Nápoj ze sladkých zelenin je vhodný i pro nejmenší děti.

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

80 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

dvorska.misa
8. 11. 2024

Zajímala by mě ta obměna se lněným semínkem. V těhotenství jsem před lety pila každý den ráno povařené lněné semínko, ale v tomto případě se uvaří se zeleninou, pak se nápoj scedí a vyhazuje se zelenina i s tím semínkem?
Děkuji :)

Můžu se zeptat? Tady u toho nevadí, že to vystydne, nebo ze se to bude prihrivat? V tomto ještě nemám moc jasno. 🤔
Když si udělám zeleninovou omacku, do vecera v termosce, uz to neni ok? A nebo kdybych ji večer uvařila a pak druhý den ohrála, už to bude škodlivé? Tomuto nápoji to nevadi?
Něco mi určitě uniká, moc dekuji za pomoc. 🥰❤️😎

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Pečená velikonoční nádivka z jáhel s uzeným (vegan)

Pečená velikonoční nádivka je sama o sobě kompletním jídlem. Je poměrně rychle hotová a chutná i těm, kdo rádi klasickou nádivku s vejcem a masem. Uzený te...

Bezová šťáva bez cukru

Před heřmánkem smekni, před bezinkou klekni. Až tak se o bezince vyjadřují bylinkáři. Proč si tedy její kouzelnou moc neužít, když má zrovna sezónu. Vyzkou...
38
31

Bramborový salát bez brambor

Od té doby, co vaříme jinak, dělám ráda bramborový salát. Nikdo nepozná, že je ze samých zdravých surovin, do půl hodiny je na stole a není nám po něm těžk...

Pikantní kari omáčka

Tato jednoduchá omáčka u mého muže naprosto zabodovala! Lehce pikantní pro něj, dýňová kvůli mě. Jedním slovem lahoda.