Ingredience
- sušené nesířené meruňky nebo jiné ovoce
- ořechy
- kokos
Postup
Sušené meruňky omyjeme, namočíme na pár hodin do vody, pak vodu slijeme a do každé meruňky vložíme půlku vlašského ořechu. Potom obalíme v čokoládě a nakonec v kokosu.
Podobně připravíme sušené švestky, do kterých vložíme oloupanou mandli, obalíme v čokoládě a pomletých opražených mandlích.
Jiné ovoce (např. rozinky) můžeme v čokoládě jen okoupat.
Čokoláda na obaleníIngredience
- sušené sojové mléko
- karobový prášek
- vařící voda
- rozemletá slunečnicová semínka
Postup
Smícháme sušené sójové mléko s karobovým práškem a opatrně přiléváme vodu. Zahustíme rozemletou slunečnicí mícháme, až se směs leskne. Čím více karobu, tím tmavší čokoláda.
Chybí ti parťák na zdravé vaření? Tady jsme!
10. dubna otevíráme živé vaření ve Zlíně. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se lektora na cokoliv! Jen 12 míst, tak pospěš. Zjistit více
Komentáře
Prosím, poradíte mi, kde bych sehnala sušené sojové mléko, které by bylo vhodné? Všechny, na které jsem koukala, obsahují cukr…
Případně – dá se v tomto receptu něčím sušené sojové mléko nahradit?
Děkuji:-)
Proč je lepší karob než kakao? (hořkost mi nevadí, karob naopak ano :-/ )