Tenoučké těsto a osvěžující náplň.

Ingredience

Korpus

  • 100 g jáhel (malé)
  • 80 g strouhaného kokosu
  • 1/4 lžičky skořice
  • 2 lžičky kakaa z nepražených bobů
  • 5 lžic rýžového/agávového sirupu
  • špetka nerafinované soli

Poleva

  • broskvový kompot (cca 4ks broskví-domácí bez cukru)
  • 10 g prášku agar-agar
  • 4 lžíce rýžového/agávového sirupu
  • špetka nerafinované soli

 

Postup

Korpus

  1. Jáhly v sítu propláchneme a vaříme v dvojnásobném množství cca 20min, dokud se nerozvaří.
  2. V průběhu vaření můžeme přidat vodu-potřebujeme získat velmi hustou kaši.
  3. Během varu na suché pánvi opražíme kokos.
  4. Uvařené horké jáhly nasypeme do mísy, přidáme kokos, sirup, kakao a vše řádně promícháme.
  5. Poté ještě teplé vtlačíme mokrýma rukama do zapékací formy (28cm) a dáme vychladnout.

Poleva

  1. Do hrnce nalijeme šťávu z kompotu dolitou do 1/2 l vodou, přidáme nakrájené broskve na plátky,sirup a prohřejeme.
  2. V trošce vlažné vody rozmícháme agar a vmícháme do broskví.
  3. Po 10 sekundách od okamžiku varu stáhneme z ohně.
  4. Polevu hned vlijeme na vychladlý korpus, dozdobíme dle fantazie a vše necháme vychladnout.

Vše je teď snazší a pořád se usmívám (Petra)

Petra: Krásnou první adventní neděli :) Jak mi to...

Miso polévky jí se mnou i manžel (Sára)

Sára: Ahoj, také teď snídám zeleninovou miso polévku a...

Nehoní mě mlsná a dokázala jsem se vzdát kávy

Silvushe: Evi, Helčo, jste fenomenální ! Vy i vaše...

Behám ako rybička, kila idú dole (Marta)

Marta: Milá Evička, deň po dni varím podľa Jíme...

Výsledky se dostavují okamžitě

Magda:  Jsem moc ráda, že jsem s vámi všemi...

Vlasů na dvě hlavy a ty lokny! (Kattynka)

Kattynka: Evi, díky za sdílení, jste zářný příklad, že...

Po kurzu mě vyřadili z diabetologie

Lentilka: Já se minulý rok přihlásila do Vánočního kurzu...

Děkuji za to, co děláte!

Zlatka: Dakujem velmi pekne za vsetko co robite pre...

I má 84letá maminka si na JJ jídle pochutnává

Hana O.: Konečně jsem dostala odvahu se ozvat, jsem...

Syn zahodil instantní polévku, aby si dal moji

Dagbri: Mám dobré zprávy. Když starší syn ochutnal tuto...

Největší hubnutí nastalo po vysazení cukru a bílého pečiva

Mrask: Dobrý den, začala jsem asi 14 dní před...

Bez masa je mi skvěle

Petra: Nejdřív jsem to vůbec neplánovala, ale nakonec jsem maso...

9 kilo dole, odběr krve super, bez pilulek

Mirka: Vaše stránky jsem okukovala delší dobu,ale až v únoru...

Sladkosti už mi nechutnají

Jendula.cerna: Chci moc poděkovat za skvěle připravený kurz a...

Jíme Jinak mě baví (Olga, 76 let)

Olga: Ahoj Evičko, chci tímto moc poděkovat a popřát...

Můj čtyřletý syn to označil „Boží“ (Kateřina)

Kateřina: Zdravím všechny, dovolená s Duhovým koníkem v kombinací...
  1. Tak na ten se těším moc! Zásobu domácích kompotů nemám, tak budu muset počkat na čerstvé letošní a nebo aspoň zatím míň barevnou verzi s jablíčky, rozinkami .. mňam

  2. Zobrazit 4 komentáře

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekVyrážka, kolika a pláč po Vigantolu (Irma)
Další článekChuťové orgie díky kurzu Jarní očista