Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?
PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.
Také mám za sebou nachlazení. Nejsem na to zvyklá, docela mě to vyvedlo z rovnováhy. Moje poslední nachlazení byl Co…s, a pak už nic. Jenže hlídám vnuka a jeho kýchnutí do obličeje bylo osudným a na chřipku bylo zadělano. Evi, ať brzo skončí to negativní období, držím palce.
Jé, taky jsem teď marodila, a to jsem si ještě před týdnem říkala, jak je to fajn, že na JJ stravě hned tak něco nechytnu. A šup jak odpadl dlouhodobější stres (přijímačky a čekání na výsledky), hned rýma jak trám. Na psychiku jsme holt občas krátcí. Je mi líto, že máš těžší období. Tak ať je brzy zase dobře.
Tento recept nás zavede do Japonska. Yaki onigiri jsou japonské opékané rýžové kuličky s náplní, jejichž příprava sice vyžaduje trošku času a úsilí, ale vý...
Tyto pikantní pečené rýžové placičky svou chutí připomínají sushi. V kuchyni je třeba si hrát, jinak by to vaření nebyla taková zábava. Tak pojďte vybočit ...
Sladkokyselou omáčku, která je v každé čínské restauraci asi není třeba představovat. Vyzkoušejte ji v této zdravější verzi. Jde použít nejen k jarním závi...
Komentáře