Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Špagetový věnec

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka
bez vajec

Tento špagetový věnec nemusí být jen ze špaget, pokud máte otevřené sáčky s těstovinami, klidně je smíchejte a uvařte nebo použijte zbytky těstovin z oběda.

Ingredience

  • 150 g cizrnové mouky
  • 450 g vody
  • špagety
  • cibule
  • pórek
  • pepř
  • olivový olej
  • slunečnicové semínko
  • sůl

Jak připravit zapečené špagety se zeleninou

  1. Večer dejte do mísy cizrnovou mouku a vodu. Promíchejte.
  2. Nasekejte cibuli a pórek.Osolte, opepřete a smíchejte se slunečnicovým semínkem.
  3. Jakoukoliv formu pořádně potřete olejem, více je v tomto případě lepší než méně.
  4. Párty 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Párty 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat! Mrkni, co jsme nachystali.
  5. Do těstíčka s máčenou cizrnovou moukou přidejte vařené špagety, nasekanou zeleninu se semínky, osolte a pořádně promíchejte.
  6. Tuto hmotu vlijte do formy a zapékejte při teplotě asi 200°C po dobu 40 minut.
  7. Po upečení nechte asi 10 minut ve formě a poté vyklopte na talíř.

Praktické

  • Samozřejmě to nemusí být věnec. Stačí obyčejná dortová forma a nebo trochu vyšší pekáček.
  • Jídlo vhodné na cesty, na piknik, do krabičky.
  • Podávejte podle chuti. Já si dala s kimchi a kysaným zelím.
  • Luštěninové mouky používáme jen výjimečně a jen pokud jsme zdraví. Nejsou vhodné pro běžnou konzumaci a ani nemohou nahradit plnohodnotně vařenou luštěninu.
  • Pro bezlepkovou dietu použijte bezlepkové těstoviny (rýžové, kukuřičné apod.)

Obměna

  • Můžete použít jakékoliv těstoviny, buď zbylé z oběda nebo různě smíchané, pokud se chcete zbavit otevřených sáčků ve spíži.
  • Podle sezóny přidejte jakoukoliv zeleninu. Cuketu, papriku nebo i houby…prostě jak chcete.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření

PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.

Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

22 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Jana3112
1. 2. 2025

Vypadá to skvěle, určitě vyzkouším 🌞Jen se chci ujistit – cizrnová mouka s vodou se má nechat uležet přes noc, používáme a vaříme druhý den…🤔

https://recepty.chytrazena.cz/cerviva-babovka-33101.html

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Mandlové sušenky pro nejmenší

Hledáte dokonalou, zdravou svačinku pro své nejmenší, která chutná skvěle a přitom neobsahuje ani gram přidaného cukru nebo mléčné bílkoviny? Tyto domácí s...

Luxusní švestkový krém za pár minut

Je lepší horký nebo vychlazený? Milujeme obě varianty! Tenhle dezert je super svačina i občerstvení pro návštěvy. Dá se udělat předem, je to rychlovka. A h...
11

Nebojte se rostlinných olejů

Bojíte se dát si k večeři zeleninu restovanou na slunečnicovém oleji? Nejste sami. Poslední dobou se internetem šíří tvrzení, že rostlinné oleje – slunečni...
16
6

Eva a Roman: 15 lekcí, které jsme se za 15 let naučili (díl 2)

Víte, jaké lekce se skrývají za 15 lety Jíme Jinak? V druhém díle ukážeme pravdu o pomoci druhým, vytrvalosti i odvaze být jiní – a jak tyhle zkušenosti mo...
9
2

Recepty, vážení a selský rozum

Vážit? Nevážit? Jak vaříte vy? Trošku ironie i malé povzdechnutí. Aneb vyhrnte si rukávy a jdeme na to..

Domácí quinoa burgery

Domácí rostlinné burgery jsou skvělou alternativou k těm kupovaným, ale až příliš často končí jako fádní nebo bez výrazu. Tento recept zcela mění pravidla ...