Domů > Zdravé recepty > Kondimenty

Sušené bylinkové dochucovadlo s vůní citrónu

Uvařeno
sezóna jaro
sezóna léto

Připravte si zdravé a chutné domácí dochucovadlo bez éček a glutamátu, které využijete do všech možných pokrmů.

Ingredience

  • tymián
  • bio citrónová kůra
  • listy z pórku
  • mrkvová nať
  • libeček
  • majoránka

Jak připravit zdravé domácí dochucovadlo

  1. Očistěte bylinky, omyjte je a nechte okapat.
  2. Do sušičky naskládejte bylinky tak, abyste je popřípadě mohli ze sušičky odstranit, protože některé budou usušené dříve než druhé.
  3. Po usušení skladujte v suchu a temnu.
Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáŽivý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.

Praktické

  • Bylinky můžete uchovávat každou zvlášť a nebo si připravit různé směsi.
  • Sušené bylinky a směsi jsou velmi vhodné jako jedlý dárek. Stačí pak nějaká hezká dóza a dekorace a dárek je na světě.
  • Na sušení používejte pouze kvalitní bylinky a listy. Nic nesmí být chemicky ošetřeno.

Obměna

  • Obměn je mnoho. Záleží na tom, co máte k dispozici.
  • Směs můžete nechat vcelku nebo namlít na prášek.

Kde použít směs

  • Jedlé dárky.
  • Polévky, nákypy, placky, karbanátky, dochucení pečiva nebo zelenina.
  • Podle barvy sušené zeleniny, třeba jako jednoduchá dekorace jídel a talíře.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

16 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

František
18. 2. 2026

Vierko super. Ale zase mi to připomnělo, že jsem toho mohl, v létě, nasušit více.
Nyní mi už chybí libeček, petržel a dochází majoránka.
Mám částečně podobné složení bylinek na domácí dochucovadla, ale ta citronová kůra mě nenapadla. Určitě vyzkouším. Kombinuji také oregano, listy z červené řepy, ředkviček a bílé ředkve. Základem bývá silně aromatická celerová nať.

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

klub
62
6

Jste element KOV? Zjistěte, jací jste a jak se dostat do rovnováhy

Jste element kov? Zjistěte, jaké jsou vaše silné a slabé stránky, emocionální příznaky nerovnováhy vašeho elementu, které nemoci vás mohou trápit, kterému ...

Batátová polévka

Pikantní polévka, která vás spolehlivě zahřeje během chladných podzimních dnů.

Bohaté bezlepkové hromádky

Tento dezert je bez cukru, lepku, mléka i bez vajec. V receptu nenajdete ani sladidla, bez nichž můžete lépe vnímat každou jednotlivou chuť, která by jinak...

Jablečný pudink s granátovým jablkem

Tento lahodný jablečný pudink s želé z granátového jablka je vhodný jako sladká svačinka, ale i jako pohoštění pro vaše hosty.
klub
69
1

Jaký je náš dech, takový je náš život

Pojďte si trochu zacvičit. Ukážeme, proč je dech důležitý a jak si prodloužit život, zbavit se stresu a napětí a začít léčit svoje tělo nejen jídlem.
35
27

Luxusní horká čokoláda

Pro všechny milovníky čokolády tu mám recept na tuto luxusní horkou čokoládu, která pohladí a hlavně zahřeje.