Veganský sýr nejen na zapékání

Uvařeno

bez lepku

bez mléka

Sýr bez laktózy vhodný na zapékání a do jakýchkoliv pokrmů dle vaší fantazie. Sýr je vynikající i syrový, můžete si ho tedy vychutnat také např. s kváskovým chlebem.

Ingredience

180 g přírodního tofu
65 g kešu ořechů
30 g vody
110 g vody k rozpuštění agaru
3 g agaru
sůl
2 lžíce citrónové šťávy
1 polévková lžíce lahůdkového droždí
1 malá lžička cibulového prášku
1 malá lžička česnekového prášku.
olej na vymazání formy

Tak trochu jiná oslava

Jíte jinak, chystáte párty a nevíte jak na to? Inspirujte se! David oslavil v listopadu 40. ...

Jak připravit sýr na zapékání

Do mixéru dejte tofu, kešu oříšky, 30 g vody, citrónovou šťávu, sůl, cibuli a česnek a rozmixujte na hladkou směs.
Agar rozpusťte ve 110 g vody a vařte asi 1 minutu.
Vymažte formu.
Přilijte agar ke směsi do mixéru a znovu rozmixujte.
Směs vložte do olejem vymazané formy a nechte v lednici ztuhnout.

Praktické

Sýr je vynikající i syrový a velmi dobře se hodí na vaření a zapékání.
Sýr drží perfektně tvar, ale jde i mazat.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

58 lidí už poděkovalo za článek.