Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Zeleninové kapsy

Uvařeno

Vaše nastavení osobních údajů (cookies) nám zakazuje přehrávat videa.
Ale nebojte se. Jakmile videa povolíte, přehrajeme je.

Zásady cookies
bez sóji

Malá křupavá inspirace třeba na večeři.

Co se všechno může změnit za 2 měsíce? Když perfekcionistku Vlaďku zavřu do skříně a podívám se na to měsíce...

IMAG0537Základní informace

Malá křupavá inspirace třeba na večeři.

Ingredience a pomůcky

Těsto:

DETOX SADA NA PODZIM
Jak se zbavit únavy, vyhnout rýmám a na podzim neztloustnout.
Stáhni si ZDARMA
  • 2 hrnky špaldové mouky
  • 1 hrnek kukuřičné mouky
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1/2 hrnku studené vody
  • špetka soli
  • miso


Zeleninová směs:

  • cibule
  • jakákoliv jiná zelenina
  • tofu
  • houby
  • nějaká obilovina
  • sójová omáčka
  • bylinky, sůl, olej
Postup

Nejprve zpracujeme těsto. Mouku, sůl a olej zapracujeme a po trochách přidáváme vodu. Vypracujeme vláčné těsto, do kterého ještě nakonec přidáme lžíci misa a necháme půl hodiny odležet.
Na trošce oleje osmahneme cibuli se solí, přidáváme další zeleninu, houby, tofu, podusíme do měkka. Nakonec dochutíme bylinkami a sójovou omáčkou.
Těsto si rozdělíme na osm dílů a z každého vyválíme kruh. Naplníme zeleninovou směsí, překlopíme a pomocí vidličky uzavřeme. Pečeme 20 minut ve středně vyhřáté troubě.

Praktické rady

Těsto by mělo být opravdu vláčné, aby kapsy nepraskaly. Jsou výborné i studené, ale zelenina už není zásadotvorná.

PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?

Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.

16 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

ivetuska1
21. 6. 2025

S těstem se krásně pracuje (dala jsem dva hrnky mouky z jednozrnky a jeden pšeničné). Je to vynikající! I děti nadšené! Děkujeme za recept!!! ❤️

Mila Beata
24. 6. 2023

Mnaaaaaaam ♥️ poslúchla jsem autorky komentář onvylepšení receptu o přidání 4 lžic kvásku a prolvašeni těsta , vynikající , těsto opravdu vláčné , krásně se s nim pracovalo a opravdu se povedly
MŇAM ♥️

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Houby s nattem

Je léto, teplo a vlhko a kdo vyrazí do lesa, má šanci naplnit košík houbami. Dnes jsme dostali houby od babičky s dědou, snažila jsem se je tedy připravit ...

Meloun více chutí

Zbyla už po melounu jen slupka? Tak ji znovu naplňte novým melounem – tentokrát agarovým s ovocem.
67
50

Luxusní MINI bramboráčky z cukety – a bez mouky!

Chutnají jako klasické bramboráčky – dokonce možná ještě lépe! Nejlepší na nich je, že nejsou nasáknuté olejem, jsou lehké, výživné a mohou je i ti, ...
54
21

Kroupové placky s kopřivou

Rychlé placky s nášupem jarních kopřiv, to je ta pravá jarní fitness strava.
Placky
klub
14

Galetky s bylinkami a cizrnou

Jarní verze oblíbených galetek. Je to i výborná zdravá svačina, kterou si snadno sbalíte i s sebou na cesty. Skvěle se hodí také jako netradiční pohoštění ...
30
19

Čočková omeleta (bez lepku)

Křupavá a nadýchaná omeleta. Málo ingrediencí, rychlá příprava, výborná chuť. Vyzkoušejte a dejte vědět.