Terko, dej na koláč nějakou polevu, marmeládu, posyp kokosem apod 🙂

Lenko, mam velikou radost, že chutnalo. Paráda ❤️🙏😍🤩

Můžu poprosit o doplnění oleje do kroku č. 5 (pro blbce)? Já ho tam zapomněla dát (i když jsem ho měla podle ingrediencí připravený), a když můj manžel uviděl výsledný perník, okomentoval ho slovy: “Co to je, to vypadá jak kravské lejno!” No, má pravdu 😂 Uznávám, je trochu suchý, ale mně stejně chutná 😎

Leni, tady se ti míchají různé informace dohromady. Přebytky ze zahrádky samozřejmě zavaříme a jsou naprosto vhodné ke konzumaci. Taková zavařená zelenina pak nebude jako hlavní součást talíře, pokud ano, doplníme ji třeba napařenou mrkvi či brokolici. Samozřejmě není cílem se bát zpracovat zeleninu a následně ji jist. Obecně zeleninu připravujeme vždy čerstvou a sníme ji zhruba do dvou hodin, aby tam byla ta léčivá síla. Což ale neznamená, že budeme s obavami jíst zavařeniny. Nejsou pouze ta hlavní součást našeho talíře, obzvláště opakovaně. Z mrazákem je to tak, že cíleně nepěstujeme třeba spoustu mrkve, kterou budeme strouhat do 20 sáčků a mít plný obrovský mrazák. Ale pokud mám nad úrodu malin či hrášku, tak si to prostě bez problémů do mrazáku dám.

Jani, vyzkousej a dej vědět .

Okurkové slupky do miso polevky

Ahoj, myslite, ze je mozne nahradit tu smotanu aj jogurtom? 🤔 Smotanu bohuzial nezozeniem…

Připravena na zítra k svačině. Už teď se těším. Bude s kváskovým dýňovým chlebem.
Moc dobrá 😋

Potřebovali bychom vědět, jestli je zavařená zelenina, sterilovaná, např. lečo z přebytků ze zahrádky kyselinotvorná? A nevhodná tedy ke konzumaci. Např. přebytky ze zahrádky. Poradíte nám prosím někdo? Nechceme zeleninu dávat do mrazáku, např. papriky, rajčata, cukety, zelené fazolové lusky aj. Děkujeme