Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Dýňový cheesecake

Uvařeno
bez cukru
bez mléka
bez vajec
Ingredience
  • Na korpus:
  • 100g mletých ovesných vloček
  • 50g mandlové mouky
  • 2 lžíce karobu/kvalitního kakaa
  • 30g rýžového oleje
  • 30g rýžového sirupu (podle chuti)
  • Dýňový krém:
  • 1 hrnek domácího pyré z dýně (já rozvařila dýni hokkaido v troše vody a rozmixovala)
  • 1 kokosový jogurt (nemusí asi nutně být)
  • 2 lžíce oříškového másla (já použila kešu máslo)
  • ½ hrnku rýžového sirupu
  • 2 lžíce psyllia
  • 1 lžíce skořice
  • 2 lžíce maizeny/kukuřičného škrobu
  • ½ lžičky vanilky

První fotky soutěžících v plavkách jsou tu! A je skutečně nač se dívat, někteří poslali neuvěřitelné “před̶...

Postup

  1. Nejdříve si připravíme dortový korpus – smícháme všechny ingredience a rukama vypracujeme těsto.
  2. Pokud je těsto hodně sypké, přidáme ještě olej nebo rýžový sirup.
  3. Těsto natlačíme do menší dortové formy (17cm) vyložené pečícím papírem.
  4. Připravíme si dýňový krém – všechny ingredience pořádně promixujeme v hladký krém.
  5. Směs ochutnáme a podle chuti ještě můžeme dosladit.
  6. Krém naneseme na korpus a dort pečeme zhruba 40-50min na 180°C.
  7. Zdravý cheesecake necháme před krájením pořádně vychladnout.

PS: Přibrala jste po zimě? 😦 Během 2 týdnů to spravíme! 😁

Sezóna plavek začne brzy. Máme chutný jídelníček, skvělé recepty, videa, jemné cvičení - a samozřejmě živou podporu a motivaci. Už za 2 týdny uvidíte výsledky. Mrkněte na výzvu Hubneme do plavek a naskočte!

6 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Recept jsem si musela trochu upravit posle obsahu špajzky :-) Takže místo mandlové mouky byla kokosová a neměla jsem psylium ani chia ani kokosový jogurt … a povedl se náramně! Jen ho nemám tak pěkně oranžový, asi že se více propekl. Mám o trochu větší formu a zřejmě by mu stačilo o několik minut méně. Každopádně mně chutná a příště zkusím s tím jofgurtem, možná bude více nadýchanější. Je dost hutný a sytý…takže ujídám po menších kouskách a častěji :-D Díky za recept!

Dobry den, je potreba pridat psyllium? Nedalo by se treba nahradit chia seminkama. Dekuji.

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Vláčné zázvorové cookies s hořkou čokoládou

Tyto cookies budete mít hotové za chvilku a budete překvapeni neobyčejnou chutí!

Pražené ořechy

Mňáááám ♥️♥️♥️Tak sebechvála smrdí, ale tohle je teda dobrota.