Jarní bylinkové sušenky

Uvařeno

bez sóji

bez cukru

bez mléka

sezóna jaro

Slané sušenky s bylinkami – křupavé, voňavé, prostě jarní pochoutka na slané mlsání, pro rychlé občerstvení a na zobací prkénko.

Ingredience

cca 12 kusů

120 g celozrnné pšeničné mouky
80 g ovesných vloček
30 g mandlí
60 g olivového oleje
80 g studené vody
špetka kurkumy
sůl
bílý pepř
čerstvá majoránka
čerstvý tymián
čerstvý česnek
sušený česnek
špetka pískavice modré

Zatím mám dole 22 kg a zbavila jsem se dalšího prášku (Katka)

V první díle Katka napsala, jak se jí zásadně změnila váha a zdravotní problémy po pouhých třech měsících na jídelníč...

Recept na slané sušenky s jarními bylinkami

V sekáčku rozsekejte najemno mandle s vločkami.
Dejte je do mísy s moukou, nasekanými bylinkami, česnekem, solí, pepřem, pískavicí a kurkumou. Řádně promíchejte.
Přidejte olej a vodu. Promíchejte v těsto.

Pozor: 10.4. vaříme živě ve Zlíně!
Pojď taky. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se rovnou lektora! Jen 12 míst, pospěš.
Zjistit více

Těsto nechte 30 minut v lednici.
Vyválejte na cca 4 mm silnou placku a vykrajujte libovolné tvary.
Pečte v předehřáté troubě na 190°C asi 20 minut dozlatova.
Sušenky nechte vychladnout.

Praktické

Těsto na sušenky musí aspoň 30 minut odpočívat. Těsto se zpevní a dobře se s ním pracuje.
Pečte podle vaší trouby.
Pokud nechcete vykrajovat tvary, stačí nakrájet rozválený plát.
Bylinky v tomto receptu použijte čerstvé.

Obměna

Nám moc chutnala tato kombinace bylinek, ale můžete použít i jiné podle vaší chuti.

Děti

S menším množstvím soli a koření vhodné pro děti od 2 let.

Chybí ti parťák na zdravé vaření? Tady jsme!

10. dubna otevíráme živé vaření ve Zlíně. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se lektora na cokoliv! Jen 12 míst, tak pospěš. Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

20 lidí už poděkovalo za článek.