Ingredience
4 porce
- 100 g loupaných mandlí
- 100 g vody
- citrónová šťáva
- sůl
- pažitka
- voda na máčení mandlí
Jak připravit rychlý rostlinný tvaroh bez laktózy
- Mandle namáčejte po dobu 8 hodin.
- Po 8 hodinách slijte vodu, ve které se mandle namáčely.
- Do mixéru vložte 100 g čisté vody, mandle, citrónovou šťávu a sůl. Rozmixujte. Směs, musí zůstat trochu zrnitá, proto mixování nepřehánějte.
- K tvarohu přidejte pažitku a promíchejte.
Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.
Praktické
- Vydrží dva dny v lednici.
- Vhodné na chleby, na placky, se zeleninou, na vařenou rýži, prostě jak a kam chcete. Já jsem tvaroh použila k naplnění okurek.
Obměna
- Můžete ochutit prakticky čím chcete.
- Můžete použít i neloupané mandle a po namáčení je oloupat.
Děti
- Bez soli vhodné i pro menší děti.
Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná
Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce
Komentáře
Děkuji za inspiraci. Mám dietu lepek, histamin a odedneska i toleranci na mléko.miluji sýry, tvarohu a jogurty. Nyní hledám alternativy. Jen se zeptám, ty madle jsou oloupane( na ten tvaroh)? Hezký den
Skvělý! Tvaroh z mandlí – v životě by mě to nenapadlo udělat a taková dobrota to je 😍