Domů > Zdravé recepty > Mléčné alternativy

Jednoduchý bezlepkový mandlový tvaroh

Uvařeno

Čekáme na potvrzení souhlasu. Bez něj nemůžeme video přehrát.

bez lepku

bez sóji

bez mléka

Rostlinný tvaroh bez laktózy, rychlý na přípravu a hlavně vhodný na plno použití. Nechte pracovat fantazii a tento veganský tvaroh můžete použít do mnoha vašich kulinářských výtvorů.

Ingredience

4 porce

100 g loupaných mandlí
100 g vody
citrónová šťáva
sůl
pažitka
voda na máčení mandlí

Do roka 30 kg dole. Bez počítání kalorií. (Iulian, 29 let)

Můj přítel začínal na váze 115 kg. Ve 25 letech mu vzali žlučník. Měl špatnou životosprávu, neuběhl ani 5 minut a ze ...

Jak připravit rychlý rostlinný tvaroh bez laktózy

Mandle namáčejte po dobu 8 hodin.
Po 8 hodinách slijte vodu, ve které se mandle namáčely.

Jak si v zimě dobít své životní baterie?
Stáhni si z Jíme Jinak jídelníček pro regeneraci ledvin!
Stáhnout 100% ZDARMA

Do mixéru vložte 100 g čisté vody, mandle, citrónovou šťávu a sůl. Rozmixujte. Směs, musí zůstat trochu zrnitá, proto mixování nepřehánějte.
K tvarohu přidejte pažitku a promíchejte.

Praktické

Vydrží dva dny v lednici.
Vhodné na chleby, na placky, se zeleninou, na vařenou rýži, prostě jak a kam chcete. Já jsem tvaroh použila k naplnění okurek.

Obměna

Můžete ochutit prakticky čím chcete.
Můžete použít i neloupané mandle a po namáčení je oloupat.

Děti

Bez soli vhodné i pro menší děti.

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

43 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Ivona

18. 3. 2025

Děkuji za inspiraci. Mám dietu lepek, histamin a odedneska i toleranci na mléko.miluji sýry, tvarohu a jogurty. Nyní hledám alternativy. Jen se zeptám, ty madle jsou oloupane( na ten tvaroh)? Hezký den

Kateřina

11. 7. 2023

Skvělý! Tvaroh z mandlí – v životě by mě to nenapadlo udělat a taková dobrota to je 😍