Eva a Roman: 15 lekcí, které jsme se za 15 let naučili (díl 1)
Celostní lékařka radí: Nepřehlížejte divertikulózu
„Jíme Jinak mi změnilo život.” – Dostali jsme první video přání k patnáctinám (Eva, 43)
Vybrali jsme pro vás
Zahrada v červnu
Jak nám Luna pomáhá
Jak ráno uvařit jídlo s sebou do práce, školky či školy
Klíšťata, přírodní antibiotika a borelióza
Proč na jaře některé děti moc nejedí a jiné stonají
Proč doma vyrábíme rostlinná mléka — a proč jsme pro členy Klubu vyjednali 40% slevu na NutraMilk
O čem se mluví
Vierko, prosím, co si mám představit pod pojmem loupané syrové mungo? Mam namočit klasické fazolky mungo a sloupnout horní zelenou vrstvu?
Já jsem ještě přidala vajíčkovou sůl a cibulku a petrželki vyměnila za jarní cibulku a posypala pažitkou. Moc dobré😋
Milá Klárko,
už po několikáté vařím tuto rychlovku. Většinou když přiběhnu ze zahrady vyhladovělá. Ať už z brokolice, nebo z cukety, je to moc chutné. Ŕíkám tomu, promiň, Žabinec. Děkuji za SOS recept pro schvácenou domácí zahradnici. Olga
Telefon si to zase napsal po svém . Moc mě to těší, nevím kde vzal to mrzí, uf.
To mě mrzí v těší Zdeničko, děkuji za zprávu 🙏. Určitě jsou recepty, kdy váhu potřebujeme. Ale jak říkala tvoje babička, je to v rukou. A v oku. Tento recept, si myslím osobně, zvládne i začátečník bez váhy.
Je to už dávno,kdy mě moje babičky učily vařit,péct…byla to ta “stará škola”,kdy tohle bylo jako jeden z hlavních předmětů ve škole.A já je obdivovala,jak vaří a hlavně pečou vynikající dorty, cukroví,buchty, koláče bez receptů a bez vážení.Když jsem se jich ptala jak to dělají, odpověď byla:to musíš cítit v rukách… každá mouka je jiná,jedná je sušší,druhá vlhčí…Já teď při pečení musím stále vážit,ale je to, protože skoro vůbec nepeču.Ale při vaření,i tady na JJ,vůbec nevážím, nepočítám…dělám vše od oka,od ruky.Jednou je to víc mrkvové,pak zase víc pórkové.A jídlo má pak pokaždé jinou chuť😉