Krémový bezpluchý oves

Uvařeno

Bezpluchý oves dokáže vytvořit krémovou jemnou konzistenci a pokud použijete koření dle receptu, tak se obyčejná kaše promění na jídlo plné vůní a lahodné chuti.

Ingredience

vařený bezpluchý oves
olej
1 lžička černých sezamových semínek
1 lžička lněného semínka
1 lžička semen černého kmínu (černucha/nigella sativa)
1/2 lžičky kmínu
1/2 lžičky semínka černé hořčice
2 lžíce hustého sójového jogurtu
1 stroužek česneku
čerstvá petrželka
čerstvá cibule
sůl

Žádná panická ataka, žádné menstruační bolesti (Anet, 26let)

Ahoj Evi a celý týme Jíme jinak! Považuju za svou povinnost ocenit vaši práci, přispět svým vlastním příběhem a pomoc...

Jak připravit kořeněnou voňavou kaši z ovsa

Uvařte oves jak jste zvyklí a nechte trošku tekutiny stranou.
Do pánve dejte olej a přidejte všechno koření a nasekaný česnek. Jemně orestujte.

Jak si v zimě dobít své životní baterie?
Stáhni si z Jíme Jinak jídelníček pro regeneraci ledvin!
Stáhnout 100% ZDARMA

Přidejte uvařený oves s trochou tekutiny. Osolte a několik minut povařte.
Ke konci vaření přidejte jogurt, promíchejte a na vysokém ohni za míchání dovařte asi 1 minutu.
Podávejte posypané čerstvou petrželkou a jarní cibulkou.

Praktické

Pokud už máte uvařenou obilovinu třeba z předešlého dne, je to opravdu rychlé jídlo. Nezapomeňte nechat si trochu vody, kde se oves vařil.
Pokud chcete mít příjemně voňavý pokrm, určitě nevynechte koření. Má v tomto receptu opravdu velkou roli.

Obměna

Pro verzi bez sóji můžete použít i jiný rostlinný jogurt.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl a vynecháme pikantní koření.

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

14 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Lenka

30. 12. 2025

Ahoj Vierko, naprosto úžasný recept. Děkuji moc. 🙏 Nejdřív jsem si říkala, že to nemůže být tak kořeněně voňavé, protože koření v receptu nepatří k těm nejvýraznějším, ale chuť mi vyrazila dech. Neměla jsem sójový jogurt, musela jsem dát kokosový. Ale při vaření a ochutnávání mi to bez něj chutnalo ještě víc. Přišlo mi, že jogurt trochu tlumí chuť koření. Podobně můžu ozvláštnit jakoukoliv přílohu, to je geniální. 👍❤️