Domů > Jak začít > Základní suroviny > Divoká zelenina, byliny, čaje

Křen selský nejen proti nachlazení

Každý, kdo už někdy strouhal křen, ví, jak z něho slzí oči, teče z nosu a mohou i zčervenat tváře. Křen je totiž nejlepší čerstvý, protože tak z něj čerpáme nejvíce jeho léčivých účinků. Víte, co všechno dokáže?

Křen selský

Původně křen pochází z jižní části Ruska a východní Ukrajiny. Patří do čeledi brukvovitých, stejně jako brokolice a kapusta. Křen se v minulosti využíval jako afrodisiakum, při kašli a nachlazení a proti různým bolestem.
Používaly se listy křenu na obklady a přikládaly se na hrudník při nachlazení. Křen se využíval také při léčbě astmatu, artritidy anebo bolestivé menstruaci.

Co obsahuje křen

Křen obsahuje spoustu prospěšných látek, jako jsou vápník, železo, draslík, hořčík, fosfor, zinek, riboflavin a vitamin A a C.

Léčivé účinky křenu

! Pozor !
Křen by se neměl konzumovat ve větším množství, v těhotenství nebo pokud vám nedělá dobře na žaludek či trpíte žaludečními vředy. Velké dávky křenu mohou vyvolat zvracení.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáŽivý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.
  • Podporuje trávení. 
  • Má antibakteriální a protivirové účinky.
  • Má protirakovinné účinky.
  • Pomáhá v léčbě infekcí močových cest.
  • Má močopudné a potopudné účinky.
  • Odvádí hleny z dutin.
  • Pomáhá při nachlazení a onemocnění chřipkou.

Recept na rychlý křenový dresink

Ingredience:

  • 1/2 šálku rostlinné zakysané smetany
  • 1/3 šálku nasekaných bylinek (pažitka, kopr, petrželka)
  • 2 lžíce najemno nastrouhaného křenu
  • dle chuti sůl a pepř

Vše smícháme dohromady a můžeme použít do pokrmů, jako jsou těstoviny, saláty, pečená zelenina nebo zelenina nakrájená na špalíčky.

Vyzkoušejte také další recepty s křenem:

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce

Jsem máma tří malých kluků, ráda se neustále vzdělávám a zkouším nové věci. Miluju zahradničení, vaření a pečení všeho dobrého a zdravého. Co můžu, to si sama vyrobím. Zajímám se o přírodní medicínu, sílu bylin a jejich využití v běžném životě.

23 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Krémové kokosové rizoto s fazolkami a pórkem

Rychlovka, která zabodovala u celé rodiny, ačkoli to vypadá jako velmi obyčejné jídlo. Stačí pár ingrediencí a za pár minut je dobrota na stole. Přestože t...
8
2

Sedm týdnů Vánoc v kuse. Jak to přežil můj muž?

V posledních dnech přemýšlím, co vlastně letos u nás doma připravím na Štědrý večer. A začínám mít obavu, že to bude muset být něco úplně jiného než naše t...
1
1

Tamari: co to je, čím se liší od sójové omáčky a jak ji používat

Co je tamari, čím se liší od sójové omáčky shoyu, je opravdu bez lepku a jak ji používat místo soli? Plus tamari bez sóji a naše nejlepší recepty s tamari....

Obklady a zábaly

Jak si můžeme doma pomoci, když nás překvapí něco náhlého? Při různých potížích nám mohou ulevit zábaly nebo obklady, které si snadno připravíme doma sami....
9
4

Vánoční dárek pro vás – nákup u Danfood s 15% slevou

První vánoční dárek! Sleva na nákup zdravých potravin a dochucovadel, ekodrogerie a dalšího exkluzivního sortimentu. Můžete připravit zdravé mikulášské bal...
kurz

Malý dárek do tvé kuchyně 🎁

První vánoční dárek je tu! Sleva na nákup zdravých potravin a dochucovadel, ekodrogerie a dalšího exkluzivního sortimentu z Danfoodu. Můžete připravit zdra...